今年４月、松江市にオープンしたパン屋『Bake House HARVEST（ベイクハウスハーベスト）』。

地産地消を大切にした無添加のパンが自慢のお店です。

お店があるのは、松江市南田町41-１。『松江赤十字病院』近く、『パンの里 こむぎ』跡地にあります。

営業時間は10:00〜17:00。日・水曜は定休日となっています。

駐車場は４台完備されていますよ。

店内は、焼きたてパンの香りがふわりと漂う、開放感あふれる空間。

定番の食パンから、ランチや軽食にピッタリの惣菜パン、心ときめく菓子パンまで、種類豊富な品ぞろえ。

生産者が心を込めて育てた農産物。そこへの感謝の思いを胸に、一つひとつ丁寧に焼き上げています。

できる限り地元の食材を取り入れた、体に優やさしい無添加のパンがずらりと並ぶ。

今回は特にオススメをいくつかピックアップ。「どれにしようか迷うな～」なんて時、参考にしてみて！

まずは、一度食べたらトリコになっちゃう「ハーベスト食パン」。

島根県産小麦「はるみずき」を100%使用した、生地のもちもち食感がたまらない♪

そのまま食べるのも良し、トーストして食べるのも良し！何を添えても味を邪魔しない、まさに毎日食べたくなる魅惑の食パンです。

続いて紹介するのは、クリームたっぷり♪で人気の「クリームぱん」。

安来市にある『井上養鶏場』の卵と、雲南市の「木次パスチャライズ牛乳」を贅沢に使用した、あっさりしながらもコク深い味わい。

おいしさの秘訣は、素材だけでなく火の入れ方にも！

ベストなタイミングで火を止める事で、口に入れた瞬間にとろけちゃう、口溶けの良いカスタードクリームが完成。

上の写真は、一見ハードに見える「ノアレザン」。食べてみると中はふわふわで食べやすい！クルミとレーズンがたっぷり入った香ばしさと、自然な甘みの組み合わせにうっとり。

そのほか、１日数量限定の商品や、季節に合わせたメニュー、贈り物にもうれしい焼き菓子なども取りそろえられています。

店内には、好きなパンを選んでその場ですぐに味わえる、広々としたイートインスペースがあります。

オーブントースターがあり、お好みの温かさで食べられるのもうれしい！

焼きたての食欲そそる香りに包まれながら、店内でのんびりゆったり。最高のパン時間を楽しむのもオススメです。

Bake House HARVEST

ベイクハウスハーベスト
電 話：0852-33-7004
住 所：島根県松江市南田町41-1 [MAP]
営 業：10:00〜17:00
休 み：水・日曜
駐 車：４台
情 報：Instagram