【出雲の新店情報まとめ】パイ推しのカフェ、ゴク旨バーガーなど|2026年5月掲載6件
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※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。
【出雲市塩冶町】fujie
【オススメPOINT】
完全予約制のレストラン『fujie』では、昼夜ともに地元産野菜を駆使したコース料理のみを提供。
シェフのセンスと技が光る野菜尽くしのコース料理に、きっと心奪われるハズ。
自分へのご褒美に、大切な人のお祝いや記念日に。特別な日に、肩肘張らない穏やかな時間を過ごしてみてはいかが?
フジエ
電 話:080-8382-7887
住 所:島根県出雲市塩冶町1561-7 [MAP]
営 業:12:00~14:00,19:00~22:00*完全予約制
休 み:火・水曜
駐 車:あり(共用)
情 報:HP Instagram
【出雲市渡橋町】hatsune
【出雲市今市町】 PLACE/BOTTLE STOCK
【オススメPOINT】
店のイチオシは、「PLACEバーガー」(1900円)。燻した自家製ベーコンとチェダーチーズを重ね、肉のうま味と野菜をバランス良く楽しめるひと品です!
『PLACE』には、国内外のクラフトビールが楽しめるボトルショップ『BOTTLE STOCK』を併設。
店内では約40種類のクラフトビールを販売します。立ち飲みスペースがあるので、その場で気軽にどうぞ。
プレイス/ボトルストック
住 所:島根県出雲市今市町628-1 [MAP]
営 業:【PLACE】11:30~14:00(OS13:30),17:00〜21:00(フードOS20:00)、土・日曜11:30〜21:00(フードOS20:00) 【BOTTLE STOCK】11:30~21:00
休 み: 月曜
駐 車:なし
情 報:【PLACE】Instagram 【BOTTLE STOCK】Instagram
【出雲市大社町】ベッセル出雲大社町ホテル(仮称)
【オススメPOINT】
出雲市大社町に、新たなホテル『ベッセル出雲大社町ホテル(仮称)』が2028年春開業予定。
場所は『出雲大社』から歩いて行けるエリア。温泉施設やサウナ、ビュッフェも備えるホテルとして、早くも注目を集めそう!
住 所:島根県出雲市大社町杵築東字ヨセ代47-1
情 報:HP
【ひと足のばして】雲南市の新店もチェック
【雲南市木次町】natural cafe Kisuki
【雲南市吉田町】若槻 吉田奥出雲/若槻茶寮
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ポスティング情報誌いかこい編集部 リポーター
いかちゃん&こいちゃん
タウン情報ラズダの姉妹紙「ポスティング情報誌いかこい」のマスコットキャラクターにして、リポーター(自称)!
“地元の魅力再発見”をコンセプトに、地元の人でも知らないマニアックネタをはじめ、とりあえず首をつっこんでみちゃうよ!
