こんにちは！ 山陰のタウン情報「ラズダ」ライター・かのです。

松江市の観光スポット『カラコロ工房』にあるカフェ『Kenasun（ケナサン）』で、暑い季節にピッタリの新スイーツが登場！

その名も「クロワッサンソフトクリーム」。コーンの代わりに、温めたクロワッサンを使ったちょっと新しい一品です。

外はパリッ、中はしっとりのクロワッサンに、ひんやりなめらかなソフトクリーム。温度も食感も楽しい、注目のスイーツをご紹介します。

新たに登場した「クロワッサンソフトクリーム」（880円）がこちら。

名前の通り、ソフトクリームのコーンの代わりにクロワッサンを使った、ちょっと珍しい新感覚スイーツです。

提供前に温められたクロワッサンは、外側がパリッと香ばしく、中はしっとりやわらか。そこに、ソフトクリームがたっぷりとのせられています。

ひとくち頬ばると、バターがふわっと香るクロワッサンに、やさしい甘さのソフトクリームがじんわり重なって、思わず笑顔になるおいしさ。

温かさと冷たさ、サクッとした食感となめらかな口あたり、そのコントラストが楽しいひと品です。

ソフトクリームには、雲南市の木次パスチャライズ牛乳を使用。濃厚すぎず、後味はすっきりとしていて、暑い日でも食べやすい味わいです。

ワッフルコーンを使ったノーマルな「ソフトクリーム」（500円）もありますよ。

『Kenasun』では、スイーツやドリンクも充実しています。

これまた暑い時期にピッタリの「自家製ジェラート」は、ソフトクリームとはまた違った味わい。ミルクと季節の果物を使ったフレーバーの２種類が楽しめます。

スイーツはほかにも、なめらかな口あたりが人気の「kenasunプリン」、ショートケーキ、焼き菓子などがラインナップ。

ショートケーキは季節によってフルーツが変わるので、シーズンごとに新しい味に出合えますよ。

さらに、ホールケーキの予約注文にも対応。

旬のフルーツやエディブルフラワー（食用花）で華やかに彩られたケーキは、誕生日や記念日のお祝いに。

お店のインスタグラムから予約ができます。

「クロワッサンソフトクリーム」に使われているクロワッサンは単品で購入可能。

フランス産の発酵バターが香るクロワッサンは、朝ごはんにオススメですよ。

少し温めると外側のサクッとした食感と、中のしっとり食感がより楽しめます。

さらに、地元の人気カフェの豆を使用したコーヒーや、紅茶やクリームソーダと、ドリンクメニューも充実。その日の気分に合わせて選べます。

クラフトビールやワイン、日本酒といったアルコールメニューもそろっていて、カフェ利用はもちろん昼飲みにも◎。

『カラコロ工房』のテラス席でゆったりと過ごせます。

新登場の「クロワッサンソフトクリーム」をはじめ、スイーツもドリンクも充実している『Kenasun』。

観光の途中にひと休みしたい時にも、ゆっくり過ごしたいときにも立ち寄りたくなる一軒です。

この夏は、“あったか×ひんやり”の新感覚スイーツを味わってみては？

『Kenasun』があるのは島根県松江市殿町43。『カラコロ工房』の１階です。

営業時間は11:00〜18:00、金・土曜は11:00〜21:00で、定休日は木曜。専用駐車場はありませんので、近隣の有料駐車場かおもてなし駐車場にとめましょう。

Kenasun

ケナサン
電 話：080-9137-6385
住 所：島根県松江市殿町43 カラコロ工房1F [MAP]
営 業：11:00〜18:00、金・土曜11:00〜21:00
休 み：木曜
駐 車：なし
情 報：Instagram

【カラコロ工房内のおすすめランチ】
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