こんにちは！秋の味覚大好き！山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。

今日ご紹介するのは、松江市西法吉町にある『スーパーマーケットハロー』。「忙しい主婦の味方になるように」と、特にお惣菜に力を入れているスーパーです。

今回はお月見にピッタリなグルメ、秋の味覚を使ったお惣菜・スイーツを紹介！

ハローには「のせるだけ」、「チンするだけ」の手軽でおいしいメニューがずらり！

この秋のイチオシは「チンして木次牛乳100％の新鮮しまねえごま月見たまごナーラ」。濃厚なカルボナーラソースの上には、満月のように輝く卵黄をトッピング。

卵黄を麺に絡めると、まろやかさが加わります。レンジで温めるだけで食卓が秋らしく。

こちらは見た目も楽しい「長野産サンつがるの手作りジャムのせ月見団子みるくぷりん」。

ほど良い甘さのミルクプリンに、長野県産「サンつがる」の手作りジャムをたっぷり。さらに、ホクホクの大学芋と、もっちり食感のみたらし団子をトッピングしました。

和と洋が調和した、この季節だけの特別な味わいです。

食卓に並べれば、お月見がもっと特別に。手軽さと季節感を味わえるハローの月見メニューで、秋の夜長を楽しんでみて！

月見メニューのほかに、さつまいもや栗、キノコなど、秋らしい食材を使った惣菜がずらり。

「栗と国産茸のあごだしめし」は、舞茸、しめじ、椎茸、エノキの出汁と「あごだししょうゆ」で炊き上げたご飯。

キノコの香りが立ち、ホクホクの栗も加わって季節感たっぷりです。

人気のおむすびも秋仕様。

舞茸の天ぷらに栗を合わせた、秋ならではの味わいが楽しめます。天ぷらの甘ダレとジューシーな舞茸、栗が相性抜群！

カップ惣菜も充実。

「大山どりのハニーマスタード」には、素揚げしたサツマイモを合わせることで香ばしく。しっとりの鶏肉とハニーマスタードが絶妙。

「国産秋野菜といんげんの胡麻和え」は、サツマイモやナスなどの素揚げを加え、定番のゴマ和えを秋らしく。

意外性が楽しい「二十世紀梨と茸の酢のもの」。シャキッとした梨の食感とほのかな甘みがアクセントに。

さらに、スタッフの今秋イチオシは「島根和牛が入った！ハローの蒸し寿司」。

スタッフの祖母が寿司店を営んでおり、この蒸し寿司は祖母が作っていた家庭の味を再現したひと品。

甘辛く煮た島根和牛に、ふわっとしたうなぎ、エビ、あご野焼きなど具材も豪華。酢飯には椎茸も混ぜ込まれていて、夜ごはんにすれば特別感を演出できます。

マスカルポーネやクリームチーズを合わせた濃厚クリームをたっぷり使った人気のサンドに「焼き芋サンド」が登場。

試行錯誤を重ね、しっとりした芋を採用しました。

はしっこまで焼き芋とクリームが詰まっていて、満足度の高いひと品です。

北海道産かぼちゃペーストと木次牛乳を使った「かぼちゃプリン」も。ほっくりとしたかぼちゃの甘みと、ほろ苦いカラメルのバランスが◎。

お惣菜もスイーツも、旬の味覚がぎゅっと詰まった『スーパーマーケットハロー』。

取り入れるだけで食卓がグッと秋めきますよ。

『ハロー』の住所は松江市西法吉町36ｰ28。城北通りから『ウェルネス春日店』の方に曲がって、真っ直ぐ800メートルほど進んだ場所。

営業時間は9:30～19:30で、土曜は18:00まで。日曜、祝日、GW、年始はお休み。

スーパーマーケット ハロー

ハロー
電 話：0852-21-2929
住 所：島根県松江市西法吉町36-28 [MAP]
営 業：9:30～19:30、土曜9:30～18:00
休 み：日曜、祝日、GW、年始
駐 車：あり
情 報：HP　Instagram　Facebook

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