人気3店のパンを一度に堪能!米子市『fado』の限定パンランチに注目

クロ
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人気パン屋の美味しさを一度に堪能!『fado』で味わう限定パンランチ

鳥取県米子市にある、自然に囲まれたロケーションと地元の食材を活かした料理が楽しめる『fado(ファド)』。

こちらでは毎週第1・3火曜限定で「パンランチ」が提供されており、人気ベーカリーのパンを一度に楽しめる贅沢な内容なんです♪

『ファド』の場所、駐車場

場所は、鳥取県米子市皆生温泉3-16-35。

駐車場は、店舗前と隣接するサロンと共用で10台。

営業時間は、月・水・木曜が11:00~16:00(OS15:30)、金・土曜は17:30~22:00(OS21:30)、第1・3火曜は11:00~15:00(OS14:30)。

定休日は、第2・4火曜と日曜。

パン好き必見!第1・第3火曜日限定の「パンランチ」

「パンランチ」の特徴は、人気ベーカリー3店のパンを一度に楽しめること!

大山町にある『ichibakery(イチベーカリー)』と『森のパン屋 むぎの詩』、安来市にある『ぱんのやまきち』という、個性的な3店のパンを一度に堪能できる、パン好きにはたまらないランチです。

さらに、地元で採れた季節ごとの新鮮な食材を使ったサラダやスープも付いて、ヘルシーながらもボリューム満点!

撮影時に提供していただいたパンをご紹介!

『ichibakery』の「タコミートサンド」と人気のクッペ
サンドには、もっちり&しっとりとした湯種食パンを使用。タコミートのスパイシーさがパンのふんわりとした甘みと絶妙に調和。クッペは外はカリッと、中はもっちりとした食感で、シンプルなおいしさが際立ちます。

『森のパン屋 むぎの詩』のライムギ100%パン
ライムギ特有の酸味とコクが楽しめるパンに、『fado』特製の紅茶とアボカドクリームを合わせたひと品。しっとりとした食感とクリーミーなアボカドの相性が抜群!食べた瞬間、爽やかな紅茶の香りがふわっと広がります。

『ぱんのやまきち』のシリアルゴッド
雑穀と全粒粉を使ったパン。外はカリッと焼き上げられ、中はふんわりとした食感。雑穀の風味が豊かで、噛むほどにその味わいが広がります。ヘルシーながらも食べ応え十分なひと品。

パンだけではなく、バランスの取れたサイドメニューも充実しています!

まるごとかぼちゃのミルクスープ
かぼちゃの自然な甘さがたっぷりと詰まったこのスープは、まろやかでほっこりとするひと品

揚げチキンのネギソースがけ
このソースには、ネギ以外にも小さく刻んだ胡瓜が含まれており、胡瓜が苦手な私でも気づかないほど。むしろその味わいが料理に深みを与えていました。

さらに「柚子の皮入りきのこのマリネ」や「鳥取県産いちぢく」、そして「甘えびに特製ワイソルトがけ」など、地元の新鮮な食材を使用した品々が提供。見た目も鮮やかで、口に運ぶたびに季節の香りと素材の新鮮さを感じられます。特にサラダには、無農薬野菜を使用しており、シャキシャキとした食感としっかりとした野菜の味が楽しめますよ♪

木のぬくもりあふれる居心地の良い空間

店内は木の温もりを感じさせる温かみのあるインテリアが魅力的。大きな窓と高い天井は開放感があり、ゆったりとしたひと時を過ごしながら食事を楽しめる空間。
外にはテラス席があり、天候の良い日には外で風を感じながら、目の前に広がる大山を眺められます。
地元の新鮮な食材を使った料理や、人気パン屋のパンを堪能できる「パンランチ」。ぜひ足を運んでみてくださいね!

fado

ファド
住 所:鳥取県米子市皆生温泉3-16-35 [MAP]
営 業:11:00~16:00(OS15:30)、金・土曜17:30~22:00(OS21:30)、第1・3火曜11:00~15:00(OS14:30)
休 み:日曜、第2・4火曜
駐 車:あり
情 報:Instagram

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クロ

鳥取県米子市出身。アクティブなアウトドア派っぽいけどインドア派。山陰の自然と食べることが好き。でも、野菜と大豆が苦手。

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