こんにちは！ 山陰のタウン情報「ラズダ」編集部みのりんです。

山陰各地にあり、地元民から長年愛され続ける『たまき』。うどん、出雲そばをメインの和食レストランです。

『たまき』では自社で製麺した、コクとなめらかさが自慢の「文吉うどん」と、地元産のそば粉を使用した「出雲そば」メニューを豊富にラインナップ。定番のほか、季節に合わせて登場する季節限定メニューも人気です。

今回は夏季限定のうどんを紹介！

７月19日（金）までの夏季限定で登場したのが「豆乳担々文吉うどん」（1210円）。＊「大社店」、『鶴華波積屋』を除く各店舗で提供

「文吉うどん」に豆乳のまろやかさと、ピリ辛のひき肉が調和。トッピングのチンゲンサイやパプリカの食感も楽しめます。

冷たいスープとピリ辛さが食欲をそそる、暑い日でもツルッと食べられる一杯です。

夏季限定ではなくとも、夏に必食のメニューがまだまだ。中でも特にオススメのふたつを紹介します。

ひとつ目は「天おろしうどん」（935円）。

冷たいうどんにおろしをのせた、さっぱり食べられるひと品です。エビや舞茸などの天ぷらのセットで満足感も◎。

ふたつ目は、うな重と出雲そばを一緒に楽しめる「うな重膳」（3300円）。＊『鶴華波積屋』限定販売

出雲そばと合わせて、栄養価の高いうな重を食べれば、夏バテ防止や疲労回復も期待できます。

夏にピッタリのメニューがそろう『たまき』。『たまき』で冷たいうどんやそば、うな重を食べて暑い夏を乗り切ろう！

テーブル席、座敷、カウンター席など充実の設備に加え、子ども用イスやカトラリーもあり、子連れさんも安心ですよ。

『たまき』は山陰に系列店含め、８店舗を展開。

• 直江本店：出雲市斐川町直江4523
• 出雲店：出雲市塩冶町1224
• 大社店：出雲市大社町杵築南840-1
• 松江店：松江市学園1-6-3
• 浜田店：浜田市田町1449-1
• 浜乃木店：松江市浜乃木2-3-35
• 米子店：米子市新開2-1331-2
• 鶴華波積屋：出雲市斐川町沖洲1630

各店舗の営業時間は11：00～20：30（OS20:00）。ただし、「大社店」、「浜田店」、『鶴華波積屋』は異なるのでご注意を。

たまき

タマキ
電 話：0853-72-0653（玉木製麺）
営 業：11:00～20:30（OS20:00）＊「大社店」は9:00～18:00。「浜田店」は11:00～15:00（OS14:30）,17:00～20:30（OS20:00）。『鶴華波積屋』は11:00～17:00（OS16:30）
休 み：不定休
駐 車：あり
情 報：HP　Instagram　Facebook　X(Twitter)