赤字覚悟⁉名古屋コーチンを使用した贅沢な一杯『あじわい座楽 喜久』親子丼
編集部いしやん
店主いわく「採算度外視」の親子丼
こちら、出雲市内にある隠れた実力店。ブランド鶏「名古屋コーチン」の卵を２個、鶏肉はモモとムネを使用しています。肉のうま味と卵の味わいを感じられるよう、ダシは甘さを抑えたさっぱり味に。ブランド鶏のうまさを余すことなく味わえる贅沢な一杯ですね。
「親子丼」（ 760円）。
あじわい座楽 喜久
アジワイザラクキク
電 話：0853-23-1967
住 所：島根県出雲市浜町砂子852-14
営 業：11:30～14:00（OS13:30）,18:00～22:00（OS21:30）
休 み：火曜
駐 車：７台
情 報：FB
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タウン情報ラズダ編集部
編集部いしやん
島根・鳥取のタウン情報誌ラズダ編集部スタッフ。島根県松江市出身→浜田市→大阪→奈良→松江市在住。
「日刊webラズダ」では編集デスクを務めています（ただの机です）。喫茶店の冷えたおしぼりと、帽子が大好物な三十路。
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