これぞ贅沢！米子空港のラーメン店『まるはち屋』のカニラーメンは高コスパ
贅沢！米子空港内の漁業直営ラーメン店『まるはち屋』
どうもこんにちは、山陰のタウン情報誌「ラズダ」編集部のべーやんです。
先日、米子鬼太郎空港２階にオープンしたラーメン店『まるはち屋』。
ココ、本当にオススメなのです・・・！
今回、なぜわざわざ紹介しようと思ったかというと、行かなきゃ損するくらいコスパ良いから。そしてウマいから！
入口の装飾を見てお分かりの通り、カニ推しのラーメン店です。丸八水産直営店なので、紅ズワイガニを贅沢に使ったラーメンを、通常では成し得ない価格で味わえちゃいます。
『まるはち屋』の場所・営業時間
オープンしたのは2023年7月14日。住所は鳥取県境港市佐斐神町1634 米子鬼太郎空港ターミナルビル2階。
空港内とはいえ店舗は保安検査場の外にあるので、航空利用しない人でも気軽に立ち寄れます。駐車場は「米子鬼太郎空港」駐車場を利用すればOK。
営業時間は11:00～15:00。金・日曜はランチ営業に加え16:00～20:30（OS20:00）の夜営業もやっています。定休日はなし。
コスパ最強「紅スワイガニらぁ麺」
初来店なので、迷わず「紅ズワイガニらぁ麺」に決定。
シングル（1200円）・ダブル（1500円）・トリプル（1800円）と、トッピングのカニの量が３段階から選べるようです。
トリプルはかなり写真映えしそうですが、今回は右下の「KSG（カニ専用ご飯）」（300円）も頂きたいので、シングルで注文することに。
「紅ズワイガニらぁ麺 カニシングル」（1200円）
こちらが『まちはち屋』のスタンダードといえる一杯。
スタッフさんに伺ったところ、出汁はなんとカニ100％だとか！ これだけカニの身がのってこの価格なら、コスパの良い贅沢な一杯と言えそう。
お伝えし忘れていましたが、実はこのラーメン、前身のお店『丿貫（ヘチカン）米子空港店』の店長・ジョーさんとタッグで作られた一杯。
やはりスープは"丿貫らしい”塩味の効いた充分な美味しさが詰まっています。丿貫ファンの方は迷わず好きになるはず・・・！
ひと口含んだ瞬間、カニの豊かな風味がパーッと口の中に広がり、思わず笑みがこぼれる美味しさ。出汁100％のスープは比較的あっさりとしながらも、後半に残るうま味も充分です。
トッピングの身と一緒に食べると、さらに風味が増す印象。
麺はどちらかといえば少し細め？ シコッとしていて歯切れの良い食感。ストレートなので口の中でワサワサする感じも無く、すすりやすく食べやすい麺です。
まろやかなスープとの相性も良く、全体的にやさしく調和している印象。
食べ終わったあとは大きな満足感があり、贅沢な一杯に感動。
完食前に「食べ終わるのが惜しい！」と感じたということは、きっとリピート確定なのでしょう・・・！
ラーメンのあとは「KSG（カニ専用ご飯）」で〆る
KSG（カニ専用ご飯）（300円）※数量限定
うっかりラーメンのスープを飲み干してしまうところでしたが、残しておいてよかった・・・！
「KSG」は、カニ味噌がたっぷりのったご飯に、ラーメンの残りスープをかけて雑炊風にして頂くのがオススメです。
カニ出汁100％のスープと、カニ味噌ご飯。相性が良くないワケがない。先ほどとは異なるカニ味噌の濃厚な香りが広がり、また違った美味しさを楽しめます。
まるはち式 牛骨らぁ麺（900円）
一緒に行った同僚が食べていたのは、こちらの牛骨ラーメン。
スープをひと口もらいましたが、牛骨出汁の甘さが豊かで、あっさりとして食べやすい印象でした。
次回はコレを食べてみよう。
席数は充分。店内は開放的な雰囲気
店内はカウンターがメインですが、窓側にはテーブル席も並んでいました。席数が多く、とても開放的。
この日は見れませんでしたが、ひょっとしてタイミングによっては離陸前・着陸後の飛行機を見ながらラーメンをすすれるのでしょうか・・・！
鳥取・島根のお仕事情報
この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ（Lazuda）」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格（だそう）。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています！
【べーやんの過去記事一覧はこちら】
YouTubeチャンネル【Lazuda TV】
べーやんのTwitter
会社のべーやんブログ
