スプーンで食べる新食感クレープ!出雲市のキッチンカー『キャロル&ルイス』
出雲市に出店するキッチンカー『キャロル&ルイス』でフワフワのクレープを!
こんにちは! 山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。
今回紹介するのは、出雲市を中心に出店しているキッチンカー『Carol & Lewis(キャロルアンドルイス)』。
2023年4月にオープンした、フワフワ食感のクレープが自慢のお店です。
『キャロル&ルイス』を見つけたのはここ!
出雲市の国道9号線沿いにある『吉野家』の反対側、『CHILLhair』の駐車場。
『CHILLhair』をメインに、土・日曜は出雲市内のイベントに出店しているみたい。
12:00~18:00までの営業で、月・火曜定休。
ふわふわのクレープはスプーンでいただきま~す!
『キャロル&ルイス』の魅力は、フワフワ食感のクレープ生地。
クレープといえばパリッとした生地も美味しいですが、こちらの生地は口の中でとろけるような柔らかさ!生クリームや果肉との一体感が楽しめます。
スプーンですくえるほど柔らかくて、口どけも◎。小さなお子さんからお年寄りまで、誰でも親しみやすい食べやすいですよ。
店イチオシは、クレープをカップに詰めた「パフェクレープ」。
カップは片手で持てるサイズ感で、ちょうどいいボリューム。スプーンですくえば、小さな子どもの食べこぼしも防げそうですね。
ほかに、紙で包むスイーツ系クレープと、食事系クレープも並びます。
季節に合わせてラインナップが変わるのも楽しみ~♪
実は柔らかい生地だけではなく、パリパリ食感のクレープ生地も用意!好みを頼んでみて♪
『キャロル&ルイス』のクレープはおやつにはもちろん、ランチにもオススメです!
出店情報はお店のInstagramでチェック!
Carol & Lewis
キャロルアンドルイス
電 話:090-9417-9385
住 所:島根県出雲市渡橋町701 [MAP]
営 業:12:00~18:00
休 み:月・火曜
情 報:Instagram
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ラズダ編集部。生まれも育ちも大根島。
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