８月23日にオープンした、米子市東倉吉町のランチ食堂『銀の米』。

炊きたての銀シャリと、鳥取牛を使ったハンバーグと牛汁の専門店です。

地元食材にこだわった、贅沢な田舎飯が味わえるとのことで、早々から人気を集めているお店♪

場所は鳥取県米子市東倉吉町54-5。

専用駐車場はないので、近くの有料駐車場にとめてくださいね！

営業時間は11：00～14：00の３時間のみ。

休みは不定休なので、お店のInstagramを確認してから出かけると確実です。

メニューは３種類のみとシンプル。

炊き立てご飯、ジューシーなハンバーグ、そして濃厚な牛汁の組み合わせで金額が異なります。

３種類のメニューは以下の通り。

「ごはん＋牛汁」550円

「ごはん＋鳥取牛ハンバーグ」880円

「ごはん＋鳥取牛ハンバーグ＋牛汁」1100円

ここで使われる肉や野菜は、店主が鳥取県産の食材を厳選。そのため、ハンバーグと牛汁は格別のおいしさです。

『銀の米』は、先に注文と会計を済ませ、自分で料理を盛り付けるセルフスタイルのお店。ご飯（銀シャリ）、牛汁、漬物などを好みの量だけ盛り付けられます。

ハンバーグは店主が注文が入ってから焼いてくれるのもポイント高し。

ひとつのメニューでも様々なバリエーションを楽しめちゃいますよ。好みに合わせて、具材の種類や量を調整し、自分だけの味わいを追求してみて！

今回、銀シャリの上にハンバーグと生卵を乗せて、ハンバーグ丼にしてみました！

秘伝のタレをかけて、卵とジューシーなハンバーグを一緒に食べると「うめ～ぇ」って声が思わず出そう（笑）。

「ご飯」、「牛汁」、「漬物」、「生卵」は食べ放題なので、いろんなパターンを何度も楽しめますよ～。

どのメニューを注文しても、生卵や漬物は食べ放題。さらに、学生さんにはうれしい学割サービス（100円引き）もあり。

その日の気分や食欲に合わせて、オーダーしてみてください。

店内にはカウンター席が10席。こぢんまりとした空間で、食べる人と店主との距離が近く、アットホームな雰囲気が漂います。

シンプルながらも、贅沢な味わいが楽しめるランチ食堂。自分だけのオリジナル飯を作ってみてはいかがでしょう？

ギンノコメ
電 話：080-7324-7080（食LABO自動音声）
住 所：鳥取県米子市東倉吉町54-5 [MAP]
営 業：11:00～14:00
休 み：不定休
駐 車：なし
情 報：Instagram

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