みなさん、こんにちは。山陰のタウン情報誌「ラズダ」の編集部いしやんです。

「お取り寄せスイーツ」って、それだけでちょっと特別な響き。世の中にはいろんなお取り寄せスイーツがありますが、今回は雲南市発の超プレミアムな濃厚チョコレートアイスをご紹介。

その名も「ととのいアイス」！

「TOTONOI」と記されたギフト用ボックスを開けると、そこにはアイスカップが３個。

こちらお値段なんと3240円。つまり・・・

１個1000円超え！

お値段だけでもプレミアム感。それもそのはず、これでもか！ってぐらい徹底して素材を厳選した、作り手の思いもふんだんに詰まったアイスなんです。

値段が値段だけに、数字に目がいきがちですが、素材へのこだわりもハンパない。

主な使用素材は、

• 島根県産の有機甘酒
• 有機オーツミルク
• 有機ココナッツオイル
• 無農薬栽培デーツ
• 無農薬栽培ココアパウダー

特筆すべきは麹ベースのアイスである点。邑南町『垣崎醤油』と一緒に、手間ひまかけた麹のやさしい甘みが広がるアイスです。

カカオパウダーはアマゾンで栽培される希少なペルー産クリオロ種。

カップのフタを開ければ、フルーティーな香りが鼻をくすぐります。

冷凍状態から少し常温で戻した後、ひとすくい。すると、フルーティーな香りに、酸味も感じられ、濃厚な風味が口いっぱいに！

ひと口、ひと口、じっくりと味わいたくなる逸品です。

しかも、卵や乳製品、さらに砂糖や添加物も一切不使用。そのため、ヴィーガンの方やアレルギー持ちのお子さんも安心していただけます。

１個あたり85ml。手の平サイズのカップですが、食べるのが惜しくなっちゃうぐらいプレミアムな味わい。月並みな言葉ですが、これが本物の味って感じがします！

なので、いっぺんに全部食べるのではなく、例えば家事がひと段落した時に数口、コーヒーブレイクの代わりにチョイ食べ。そんな風に、少しずつ束の間の息抜きにぜひ！

個人的にはしっかり常温で戻してから、柔らかいペースト状になった状態がオススメ。

寒い時期だけど、あえてこたつで食べるアイスっておいしいですよね？

こたつでフーっとひと息入れる相棒に、「ととのいアイス」はピッタリ。ひとすくい、ひとすくい食べ進めていくと、心までととのっちゃうかもです。プレゼントやギフトにも◎。

購入はオンラインショップにて！

TOTONOI

情 報：オンラインショップ　Instagram