場所は、白壁の土蔵や古い商家が並ぶ旧加茂川近く。ノスタルジーな風景の中に、日本家屋を改装した創作料理店『厨』があります。

和モダンな空間の店内は、少し暗めの照明で落ち着いた雰囲気。店内奥はガラス張りになっていて、小さな庭や旧加茂川の風景に囲まれてゆっくりと食事が楽しめます。

腕を振るうのは、イタリアンや日本料理の経験を持つ料理人歴28年のオーナーシェフ。魚介のアヒージョ、肉の旨煮といった和とイタリアンの一品はもちろん、「モッツァレラの揚げ出汁」などの創作料理もあり、中には「個人的に好きだから」という理由で作った「四川風麻婆豆腐」まで。品書きは眺めているだけでも胸が高鳴るものばかりがラインナップされています！

厨

クリヤ

電 話：0859-31-8562

住 所：鳥取県米子市尾高町1

営 業：18:00〜24:00（OS22:00）

休 み：日曜、最終週の月曜

駐 車：なし