【新店】海、目の前!益田市のレストラン&ホテル『海のごはん家ノラ・マーレ』で日本海を一望
海まですぐの絶景レストラン&ホテル『ノラ・マーレ』が益田市にオープン
益田市木部町にあるロケーション自慢のホテル『ノラ・マーレ』。その中に2022年3月、『海のごはん家ノラ・マーレ』が新しくオープン。
「自然の気持ち良さを大切に」という思いで、自然を身近に感じられる空間を提供しています。広島県にある森のレストラン『ファーム・ノラ』の2号店となります。
『海のごはん家ノラ・マーレ』の場所、駐車場
『海のごはん家ノラ・マーレ』の住所は、島根県益田市木部町イ878-1。国道9号線沿い、日本海が一望できる小高い場所にあります。駐車場は10台完備。
道中景色がいいのでドライブ、バイクツーリングなどを楽しみながら行くことができます。
宿泊だけでなく、レストランのみの利用もOK。
日本海を一望する“海のレストラン”『ノラ・マーレ』
日本海を一望できる開放的な空間が魅力の『海のごはん家ノラ・マーレ』。
ディナーの時間やホテル宿泊時には、日本海に沈んでいく夕日も見られますよ♪
店主一家やスタッフが自らDIYをしたレストラン。
DIYした店内は、木製のものが多く使われていて、店内からは日本海や自然がたくさんの周辺を見渡せます。店内にいながら自然を身近に感じられる空間が心地いい。
手作りの石窯で焼き上げる石窯料理
高温調理ができるのが石窯料理の特徴。店主手作りの石窯で作る『海のごはん家ノラ・マーレ』の石窯料理を紹介します!
まずは「ごろっと魚介のピザ」(1760円)。
石窯で生地を内部から温めることにより、パリッとした食感のピザに仕上げています。ピザの上には大きいエビや、イカなどの魚介がたくさん!薄い生地だけど具だくさんなのでしっかりとした食べ応え。
お次は「石窯チーズハンバーグ」(1540円)。
ハンバーグにチーズをのせ、石窯で高温調理されたハンバーグは、外はこんがりとしていて、中は肉のうま味や水分がギュッと凝縮。
ドリンクはアールグレイやダージリンなど選べる茶葉の紅茶5種をはじめ、ハーブティー4種、台湾烏龍茶2種、コーヒーやソフトドリンクなど全18種と豊富に取り揃えています。
全てのメニューにサラダ、スープ、ドリンクが付き、ハンバーグにはごはんも付いてくるのでとってもボリューミー!
テイクアウトも対応!オードブルでおうち時間が充実
『海のごはん家ノラ・マーレ』では、料理のテイクアウトができます。
2日前までに予約をするとオードブルも作ってもらえます。ホームパーティーにも利用してみて下さいね♪
『海のごはん家ノラ・マーレ』の食器を自宅でも
お花が描かれていてかわいいらしい!カラフルだし食卓が明るくなりそうですね。
ポーランド食器は高温にも強く、オーブンや電子レンジ、食洗器にも使えます。実用性が高い!
『ノラ・マーレ』の宿泊について
ホテルも併設する『海のごはん家ノラ・マーレ』。部屋からは日本海が一望できて、旅の疲れも癒されそう。
チェックインは16時以降で、チェックアウトは10時まで。予約は電話(0856-27-2155)もしくはメールから。電話の受付は9時~21時。
ホテルもある海のレストラン『海のごはん家ノラ・マーレ』を旅行やドライブ、バイクツーリングの楽しみとして使ってみてはいかがでしょうか?
海のごはん家ノラ・マーレ
ウミノゴハンヤノラマーレ
電 話:0856-27-2155
住 所:島根県益田市木部町イ878-1 [MAP]
営 業:11:00~16:00(OS15:00),18:00~21:00(OS20:00)*夜は要予約。ホテルのチェックイン16:00,チェックアウト10:00
休 み:木曜
駐 車:あり
情 報:HP Instagram Facebook
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部あつきち
タウン情報ラズダ編集部。鳥取県米子市、白ネギがおいしい町出身。
好きな食べ物は旬の野菜とくだもの、大豆製品。夏に見るツヤッツヤなナスと、冬のぶっくり太ったカブを見つけると、うれしくてテンションが上がります!
取材先で感動した場所は隠岐の島「摩天崖」、思い出の取材先は境港市「ポパイ」と大田市「Cafe Asbach」。
偶然が生む発見が大好物!ハプニングは好きな方です!
【あつきちの過去の記事一覧はこちら】
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