地元食材にこだわり、定食やそば・ラーメン、さらに島根和牛も楽しめるお店『ナクリア』。松江の観光スポットでもある『カラコロ工房』の中にあります。

オススメのからあげは、飼料にジンジャーやシナモン、オレガノなどのハーブを与えて育てた強いうま味を持つ鶏を使用。大きめにカットしたモモ肉に、ショウガやニンニクなどをよく揉み込ませて下味をつけ、パリッとフライ。自家製タルタルソースをたっぷりと添えて完成。

銘柄鶏ならではの滋味深い風味と、濃厚なコクのソースが絶妙にマッチしたひと品です！

「鳥取ハーブ鶏から揚げ定食」（1000円）。営業時間内であればいつでも注文OK。

ナクリア

ナクリア

電 話：0852-22-7702

住 所：島根県松江市殿町43 カラコロ工房1F

営 業：11：00～17：00（ＯＳ16：00）

休 み：なし

駐 車：カラコロ工房駐車場を利用

情 報：HP