島根・鳥取にはたくさんの「ご当地グルメ」がありますよね。最近では観光客の方も、わざわざ目的にするほど、その人気はあなどれません。

今回はご当地グルメの中でも、ある意味“局地的に大人気”なロングセラー愛されグルメをご紹介。

安来市伯太町で創業30余年を数える『わたなべ牧場』の「自家製ヨーグルト」と「手造りプリン」です。

地元出身者だけでなく、安来市の近接エリアにお住まいの方なら、コンビニやスーパーなどでも見かけるこちらの商品。長～く愛される超人気おやつなんですよね～！

『わたなべ牧場』があるのは安来市伯太町。豊かな自然の中で飼育されている牛の生乳をたっぷりと使った商品は、どれも牛乳本来の風味が活きた素朴な味わい。

それだけに、毎日食べても飽きがこないと、昔から市民の定番おやつとして人気を博しています。

アイスなども評判なんですが、今回は“わたなべ牧場と言えば！”的な商品として「自家製ヨーグルト」と「手造りプリン」をピックアップ。

まず最初にご紹介するのが「自家製ヨーグルト」。手のひらにちょこんと乗っかる手ごろなサイズ感。ペロッと舌を出した牛のイラストがゆるくてかわいいですよね。

素材の良さを活かすべく、80℃の比較的低温でゆっくり丁寧に殺菌。自社の搾りたてネッカ牛乳、安来市産ネッカ牛乳、それに砂糖のみを使用しています。無添加なので、小さい子どもも安心！

サラッとした口あたりで、素朴な味わいが広がっていきます。

お次は「手造りプリン」。カップの横に別添えのカラメルソースが付いた珍しいパッケージ。

自社のネッカ牛乳に加えて、地元産のネッカ牛乳も使用。そのほかには安来市産のネッカ卵、鹿児島県種子島産の粗糖のみと、ヨーグルト同様にシンプルな内容です。

カラメルソースをかけずに食べると、ほんのりと卵の風味が広がり、牛乳の味わいも。

カラメルソースは自分で量を調整しながら食べられるので、自分好みの量を探してみてくださいね！

生産から製造までを一貫して行っている『わたなべ牧場』。無添加の商品は、どれも体にも安心安全で、老若男女問わず愛されています。

商品は地元のコンビニ・スーパーのほか、オンラインショップでも購入可能。今回はご紹介していないジェラートやアイスといった商品も買えますよ～！

地元を離れている人の中には、『わたなべ牧場』の「自家製ヨーグルト」、「手造りプリン」と聞いて“懐かしい～！！”が出ちゃう人もいるはず。そんな人への地元感満載なプレゼントとしても重宝しそうですね！

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わたなべ牧場

ワタナベボクジョウ
電 話：0854-37-1581
住 所：島根県安来市伯太町日次463 [MAP]
営 業：9：00～18：00
休 み：不定休
駐 車：あり
情 報：HP・オンラインショップ