松江市八雲町は、松江の城下町エリアから少し離れた場所にあり、国宝指定の『神魂神社』、『熊野大社』など神話ゆかりのスポットも多い場所としても知られています。

その中で今回オススメしたいのが岩坂地区にある『東岩坂珈琲店』。

オーガニック生豆のみを使った自家焙煎コーヒーが味わえるお店で、料理も地元農家による無農薬野菜をはじめ、市内近郊で採れた食材を中心に使っています。ランチやカフェメニューといろいろとメニューがありますが、中でも人気がこちらのモーニング。

モッチリとした食感の厚切りトースト、野菜のみで作りうま味を引き出した特製野菜スープ、水出しコーヒーなどがセットで、600円の価格に対しての満足感は抜群！

野菜もたっぷりなので、エネルギーもしっかり摂れますよ！

「モーニングセット」（600円）。ドリンクは数種から選べます。

スローな時間が流れる居心地サイコーの場所。

東岩坂珈琲店

ヒガシイワカサカコーヒーテン

電 話：0852-61-8988

住 所：島根県松江市八雲町東岩坂2-1

営 業：9：00～17：00（OS16：30） ＊モーニングは9：00～11：00

休 み：年末年始

駐 車：あり