島根県西部の江津市で「ごうつ食在月～お弁当編～」というグルメ企画が2020年12月からスタート。

このイベント、江津市の地元食材のPRと、周辺地域の消費活性化を兼ねた企画。
江津市内の飲食店が、地元食材を使ったお弁当などを作り、それをテイクアウト販売する内容です。

販売はローカルスーパー『キヌヤ』の二宮店[MAP]と、江津店[MAP]、それに『道の駅サンピコごうつ』[MAP]で行われます。

江津市内６店舗の飲食店が参加していて、ご当地バーガーやカレー、お弁当に丼など、バリエーションに富んだラインナップも魅力です。

今回はその魅力的なお店の絶品テイクアウトグルメをまとめてご紹介！

「スーパーに買い物に行ったついでに」、「ドライブ休憩がてら道の駅で」など、何かと合わせてサクッと地元のおいしい料理がテイクアウトできるので、ランチや晩ご飯にぜひ取り入れてみて～！

（たまには料理を作るのを休んだっていいでしょ！笑）

「江津ビビンバ丼」（税別750円）

桑茶で炊いたご飯の上に、ブランドポーク「まる姫ポーク」の焼肉と、地元産野菜をビビンバ風に味付けしてのせた丼。
見た目も鮮やかで、食欲をそそりますね～！

「まる姫ポーク特上ロースかつとエビフライ弁当」（税別1000円）

地元で人気のトンカツ専門店によるボリューム満点のお弁当。
「まる姫ポーク」の特上ロースを使用したカツは、分厚くて食べ進めるほどにジュワ～っと良質な脂が口中を包みます。
エビフライがセットになっているのもポイント。

①「まる姫ポークステーキ弁当（写真手前）」（税別850円）

②「まる姫ポークヒレカツ弁当」（税別850円）

③「プルドポーク丼（写真右奥）」（税別600円）

④「ローストポーク丼（写真左奥）」（税別600円）

『大黒食堂』からは４品が登場。どれも「まる姫ポーク」を使ったひと品です。
「まる姫ポークステーキ弁当」と「まる姫ポークヒレカツ弁当」は肉はもちろん、野菜も120g以上も使用し、一方で塩分は３g以下に抑えたヘルシー弁当です。

「プルドポーク丼」の“プルドポーク”とは、豚の肩肉を低温で焼いた後、こまかくほぐしてソースで合えたアメリカのBBQ料理の一種。
こちらの丼も、肉が持つ本来のうま味がタレとベストマッチしていて、ご飯が進みます。

ラストの「ローストポーク丼」は、ジューシーで柔らかい「まる姫ポーク」のローストポークをのせた贅沢な内容です。

「Mori-Don」（税別600円）

江津市内の中心地にあるイタリアン『森のレストラン』からは、ほど良いサイズ感の洋風の丼。
バルサミコソースで味付けしたローストオニオンに、「まる姫ポーク」のカツ、野菜がのせてあり、最後まで飽きることなくいただけます。

「おおえ特製よくばり弁当」（税別700円）

中四国最大級の規模を誇る水族館『アクアス』近くにある食事処『ごはん家おおえ』の満腹弁当。
地元産野菜を使ったかき揚げに、鶏の唐揚げやサバ塩焼きなど、週替わりでメインが替わります。

①「サバカツバーガー（写真）」（税別400円）

②「まる姫ハンバーガー」（税別600円）

和洋取り混ぜた料理が評判のお店『わかひろや』からは全部で５品がエントリー。その中からまずはバーガーを紹介。

「サバカツバーガー」は、江津漁港で水揚げされたサバをカツにして、ソテーした野菜、カレーソースをトッピング。

「まる姫ハンバーガー」は、「まる姫ポーク」を使用した特製ハンバーグ、ソテーした野菜、大きなベーコンを挟んだバーガーで食べ応えは申し分なし。

どちらもサクッと食事を済ませたい時に便利かも！

③「まる姫ロースステーキ弁当（写真手前）」（税別950円）

④「グリーンカツカレー（写真左奥）」（税別950円）

⑤「まる姫ハンバーグ弁当（写真右奥）」（税別850円）

「まる姫ロースステーキ弁当」はロースステーキを大胆にトッピングした説明不要のボリューム感。

ホウレン草ベースのグリーンカレー「グリーンカツカレー」には「まる姫ポーク」のカツのほかに、彩り豊かな野菜も添えられています。

「まる姫ハンバーグ弁当」は、ロコモコ風に「まる姫ポーク」のハンバーグと目玉焼きの黄金コンビをセットで。

今回の食イベント「ごうつ食在月～お弁当編～」は、2021年２月27日まで開催中です。
今回紹介のお弁当などが買えるのは、期間中の火～土曜のみで、今回紹介の料理のうち数種類が店頭に並びます。（各店舗・曜日によってラインナップは異なります。）※１月５日は販売休止。

大雪情報をはじめ、おうち時間が長くなりそうな時、毎日のランチはもちろん、気分転換がてら地元飲食店のおいしい料理で栄養補給しませんか？
スーパーなら“ついで買い”もできそうですよ～！

イベントの詳細はコチラ→【ごうつ食在月～お弁当編～を実施します - 江津市ホームページ】

あと「ごうつ食在月～お弁当編～」では、YouTubeに“かぶりつき注意！”な動画もアップされていますよ～。
合わせてチェックしてみて↓↓