[松江市]穴場みっけ!自家栽培野菜マシマシなラーメンを『うの花ラーメン』でたっぷりと【山陰のクチコミ店】
見逃し注意な穴場『うの花ラーメン』!わざわざ行きたくなるリピート率高めの「野菜ラーメン」が自慢
島根県松江市郊外の田園風景を走る北山農道沿いにひっそりと立つラーメン店『うの花ラーメン』。
うっかりしていると見落としてしまいそうな場所にありながら、多くのファンから長く愛されている人気のラーメン店なんですよ!
自家栽培の野菜がたっぷり!食欲そそる香ばしさとやさしい塩味がクセになる〜
そんな『うの花ラーメン』イチオシのメニューがこちらの「うの花ラーメン」(800円)。
店名ズバリそのものの、名実ともに看板メニューです!
炒めた野菜とニンニクの香ばしい香りが食欲をそそります。鮮やかな野菜はなんと自家栽培!
野菜がたっぷり摂れるうれしいひと品。
ラーメンを食べるとなんとなく感じてしまう罪悪感をちょっぴり軽くしてくれる気がしませんか?
豚骨・鶏ガラベースのスープにも野菜のうま味がしっかりと溶け込んでいますよ。
中太のちぢれ麺との相性も良く、やさしい塩味がクセになります。
ほかにも、モヤシや辛味噌をトッピングした「もやしラーメン」も根強い人気。
どーんと乗ったモヤシのシャキシャキ食感、青唐辛子の自家製辛味噌がスープに溶けだし、ハマるおいしさですよ。
懐かしく、温かく、なんだかホッとする味わいで、郊外にあるにもかかわらず、この味を求めわざわざ足を運ぶ常連客も多いそうです。
山陰のみんなから寄せられた『うの花ラーメン』のクチコミ
野菜がたくさん摂れてヘルシー。
(松江市・女性 H.Y)
昔からのやさしい味の野菜ラーメンが大好きです。
(松江市・会社員 ぷりん)
アットホームなお店の雰囲気も好きです。
(松江市・会社員 U.A)
野菜がたっぷり摂れるうれしい穴場ラーメン店『うの花ラーメン』。
ただただおいしいラーメンをお腹いっぱい食べたいという時はもちろん、最近お疲れ気味かも~という時にもオススメ。
たっぷり野菜とやさしい味で、一杯食べ終わる頃には元気になれそうです。
隠れ家的な場所にあるので、初めての方には少々わかりにくいかも。
カーナビを利用しての来店が良さそうですね〜。
うの花ラーメン
ウノハナラーメン
電 話:0852-34-0544
住 所:島根県松江市福原町237-2 [MAP]
営 業:11:00~21:00*閉店が早まる場合あり
休 み:月曜
駐 車:30台
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
【べーやんの過去記事一覧はこちら】
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