おいしいカレーライスがあるのは専門店だけ、とは限りません。
専門店じゃないのに、やたらとカレーがおいしい店ってありますよね。

ラーメンスープを活かしたラーメン屋のカレー、和風ダシを活かした和食屋のカレーなど、むしろ異なるジャンルだからこそ生み出せるオリジナルの味に出合えることも。

そんなカレー専門店以外の絶品カレーを紹介する連載シリーズ。今回は島根県松江市にあるカフェ『Cafe de win（カフェドウィン）』の一杯をご紹介。

■■島根・鳥取のオススメ「カレー記事」はコチラ■■

『チキンと野菜の白カレー』（800円）　

一見シチューのようにも見える個性的なビジュアルですが、もちろんカレーライスです。

カレーにはココナッツミルクがたっぷり使われていて、野菜などの具材を加えて彩り豊かに仕上げています。コク深いまろやかな味で、後半からピリッとした辛さが追いかけてくるクセになる味わい。チキンや野菜のうま味も充分。

「チキンと野菜の白カレー」はランチだけでなく、営業時間内であればいつでも注文可。
王道はもちろんですが、たまには個性的なカレーを食べに行ってみるのもいいですね。

■■島根・鳥取のオススメ「ランチ記事」はコチラ■■

Cafe de win

カフェドウィン
電 話：0852-27-8747
住 所：島根県松江市西津田6-5-44　プラバホール内 [MAP]
営 業：10:00〜17:00（OS16:30）＊現在短縮営業中、プラバホールのイベントにより変更あり
休 み：不定休
駐 車：なし