実はアナゴの水揚げ量が日本一の島根県。中でも大田市は、県内漁獲量の半分を占めているほどの一大産地。最近は、アナゴ料理を提供するお店も増えて、ますます盛り上がりを見せているんですよ～！

朝に出漁し、夕方には帰ってくる「おおだ一日漁」で水揚げされた鮮度抜群のアナゴは、肉厚なのに柔らかく栄養価も高いと評判。
そして今回、新たに女性向け美肌メニューとしてアナゴを活用した新メニューが誕生します！

あなGOベーグル　通称：あなべー
三瓶山のキレイな水で育った自家製クレソンなどの新鮮野菜や、三瓶町池田小学校の児童と「山の駅さんべ」が共同開発した「ねぎ味噌」などをアナゴと合わせ、三瓶の古民家カフェ「ドマカフェ」の人気商品「黒ゴマベーグル」でサンドしました。

あなGOロール　通称：あなろー
同じく自家製クレソンと地元の池田小学校児童と「山の駅さんべ」が共同開発した「ねぎ味噌」などをアナゴと合わせ、ファーム浮布「さんべ浮布米」米粉を「山の駅さんべ」特製の米粉トルティーヤでロールしました。

７月1日から販売開始！　お昼レストラン限定で1日各20個限定です。

三瓶山で登山やハイキングなどを楽しんだ後は、国民宿舎さんべ荘へ足を運んでみてはいかがですか？
もうひとつのお楽しみ、男女合計16種類の露天風呂もぜひ利用を！

【過去の取材記事】3月1日リニューアル！16種の露天風呂がある『さんべ荘』で美肌湯三昧

コクミンシュクシャサンベソウ

電 話：0854-83-2011
住 所：島根県大田市三瓶町志学2072-1　[MAP]
営 業：11:30～14:00,17:30～20:00＊あなGOメニューの販売はランチ限定
休 み：不定休

【日帰り入浴】
営 業：10:30～21:00（最終受付20:00）＊繁忙期は時間制限あり
休 み：不定休
料 金：【日帰り入浴】大人600円、小学生400円、幼児200円　10回券4500円　平日のみ65歳以上400円、【宿泊】1泊2食付1万1000円～（2名1室利用時1名あたり）
アメニティ：フェイスタオル(200円）、バスタオル(レンタル300円)、シャンプー、コンディショナー、ボディソープ、ドライヤー
駐 車：70台
情 報：HP　FB