バスの乗降場にもなっている「石見銀山代官所前ひろば」に立つコーヒー専門店『ZUIENT（ズイエント）石見銀山本店』。

大森町の町並みに馴染むカフェの店内は、白を基調とした清潔感あふれた空間に。白壁をスクリーンにしてイタリアンバルのイメージ映像を投影するなど、和洋をマッチングさせた演出がクール！

イタリア料理の「ビアディーナ」、地元大森町のバジルを使ったパスタなどフードメニューも充実しています♪

お店はバス停「大森代官所跡」を降りてすぐの所にあります。駐車場はないので代官所前ひろば駐車場を利用するのがオススメ。

営業時間は11:00～17:00。不定休なので行く際は事前確認するのが安心かも。

『ZUIENT石見銀山本店』は、山陰初上陸となるイタリアンエスプレッソ「サトルノ」コーヒーが味わえるお店で、「アフォガードエスプレッソ」といったスイーツでも楽しめますよ。

お湯で割ったエスプレッソ「レギュラーコーヒー」と「アフォガードエスプレッソ」のセットはなんだかリッチな大人味♪

ジェラートにストレートのエスプレッソをかけたアフォガードは、暑い時に食べたい冷製スイーツですね♪

イタリア・シチリアの伝統菓子「カンノーロ」もおいしそう！

サクサクのパイ生地の中に自家製リコッタチーズを使ったお菓子でコーヒーと相性抜群。ぜひ石見銀山観光の際に立ち寄ってみてください。

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ZUIENT 石見銀山本店

ズイエントイワミギンザンホンテン
電 話：0854-89-0879
住 所：島根県大田市大森町ハ46 [MAP]
営 業：11:00〜17:00
休 み：不定休
駐 車：なし
情 報：Instagram

2019年6月17日公開／2021年8月24日更新