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山菜や野草を使った春ならではごちそうを楽しむ

【要予約】春の野草、春の山菜「むきばんだ御膳を探しに出かけよう」（鳥取県西伯郡）の開催情報

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2025/04/12（土）～2025/04/12（土）

鳥取県立むきばんだ史跡公園

西伯郡 自然・観光学習・体験

春の訪れを感じさせる山菜や野草を使って、一緒に「むきばんだ御膳」を完成させよう。植物の先生には、鳥取県自然観察指導員である鷲見寛幸さんを迎え、むきばんだ史跡公園を歩きながら植物の種類などを学び、試食をすることができる。クロモジ茶、スイバとタネツケバナのサラダ、リョウブの炊き込みご飯、クズの芽の天ぷら、ツクシの素揚げ、ワラビとヨモギの味噌汁など、むきばんだならではの御膳を楽しんで。

詳細情報

【要予約】春の野草、春の山菜「むきばんだ御膳を探しに出かけよう」

日程 ４月12日（土）13：30～16：00
会場 鳥取県立むきばんだ史跡公園
住所・地図 鳥取県西伯郡大山町妻木1115-4 ［MAP］
電話 0859-37-4000
料金 参加無料※４/11（金）17：00までに要事前申込
お問い合わせ 鳥取県立むきばんだ史跡公園
URL https://www.mukibanda.jp/archives/xo_event/0412
備考 その他：定員先着10グループ＊１グループ(１～３名)で１つの御膳を準備。電話にて要事前申込
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