家族でちょうせん「お魚料理」

【要予約】島根県共催イベント「カレイの干物づくり教室inゴビウス」（島根県出雲市）の開催情報

2023/02/18（土）～2023/02/18（土）

島根県立宍道湖自然館ゴビウス

島根県で魚食推進に取り組んでいるお魚のプロが出前講座にやってくる。

カレイの干物づくりのコツを教えてもらっちゃおう！調理したカレイは持ち帰り、自宅で干して完成させる。
普段聞けない漁業についての話やクイズもあるので、この機会に参加してみよう！

※アレルギー源について以下の物を取り扱うため要事前確認。
①カレイ類（白身魚）とエビ・カニ類（混入の可能性あり）、②調理用の金だわし（含ステンレス・ニッケル）

日程	2月18日（土）10：00～12：00
会場	島根県立宍道湖自然館ゴビウス
住所・地図	島根県出雲市園町1659-5 ［MAP］
電話	0853-63-7100
料金	一人100円（別途入館料大人500円、小中高校生200円）※HPにて要事前申込、未就学児は参加および会場への入室も不可、年間パスポート可
お問い合わせ	島根県立宍道湖自然館ゴビウス
URL	https://www.gobius.jp
備考	休み：火曜（祝日の場合は翌平日休み）その他：定員先着4家族（１家族２名以上４名までの家族単位で申込）服装：調理に適した服装持物：エプロン、三角巾、タオル、マスク