[動画あり]東京の人気店の味を再現したメロンパン『メロンパンむろぴ』
ガス窯で焼き上げるこだわりのメロンパンを狙いうち!
今回紹介するのは、松江市の島根大学近くにある『むろぴ』のメロンパン。
山陰では珍しいメロンパン専門店です。まだオープンから約1年半ですが、すでに島根大学生をはじめ、地元に多くのファンを持つ人気店。
行列ができる店として有名な東京都・月島の『久栄』からレシピを受け継いだ店主が、人気のメロンパンの味を再現。昔ながらの発酵方法や、焼き上げにはガス窯を使用するなど製法にこだわり、無添加で製造しておられます。
こちらが名物の「メロンパン」(180円)。
直径はおよそ15cm、比較的大きめのサイズでしょうか。いつも焼き立ての状態で提供してくれるので、表面のクッキー生地はサクサク、中はふんわり。頬張った瞬間、バターの風味と甘いメロンの香りが広がります。昔ながらの製法のせいか、どこか親しみやすくやさしい味わい。これが人気の秘密なのかもしれません。
店の前を通るたびに甘い香りがするので、取材で近くを通る時は私もついつい買っちゃうんですよね~!
【周辺のオススメスポット記事】
メロンパン専門店とはいえ、この頃は「アップルパイ」「チョコパイ」「スイートポテトパイ」などのパイ商品も販売。なんでも店主いわく、人気はメロンパンを凌ぐ勢いだとか(えぇぇ~)。
生地は柔らかくサックサクで、持つだけで崩れ落ちそう。ボリュームがあり、食べ応えも充分です。
ほかにも、メロンパンの生地やビスケットを高温で焼き上げた「メロンパンラスク」も販売。「ブラックペッパー」「BBQ」「醤油バター」「たこ焼き」など味も種類豊富です。
店は島大前の通りから一本入ったところ。「まだ行ったことない!」という方は、ぜひ行ってみてくださいね。
編集部が頑張って食レポ!むろぴのメロンパン【LazudaTV】
こだわりのメロンパン むろぴ
コダワリノメロンパンムロピ
電 話:0852-23-9107
住 所:島根県松江市学園2-16-28 クレセントヴィラ愛信3 1F
営 業:11:00~19:00、土日祝10:00~19:00
定 休:火曜
駐 車:1台
情 報:HP
鳥取・島根のお仕事情報
土木設計技術者/栃木県 宇都宮市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
土木設計技術者/栃木県 宇都宮市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
全国フルリモート可/UIUXデザイナー LINEギフトのプロダクトデザイン業務 設計から携われる
LINEヤフー株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~1,000万円
全国フルリモート可/UIUXデザイナー LINEギフトのプロダクトデザイン業務 設計から携われる
LINEヤフー株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~1,000万円
機械・電気施工技術者/岩手県 盛岡市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
機械・電気施工技術者/岩手県 盛岡市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
業界No.1ハウスメーカー 施工管理/栃木県 那須塩原市
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
業界No.1ハウスメーカー 施工管理/栃木県 那須塩原市
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
業界No.1ハウスメーカー 施工管理 シニア歓迎/静岡県 浜松市西区
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
業界No.1ハウスメーカー 施工管理/茨城県 日立市
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
スーパー内の食品製造スタッフ/たこやき・ソフトクリーム/惣菜/ベーカリー
ラ・ムー日吉津店
鳥取県 / アルバイト・パート
時給1,000円~1,250円
企画営業 分譲注文/鳥取県
東栄住宅
鳥取県 / 正社員
年収322万円~842万円
この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
【べーやんの過去記事一覧はこちら】
YouTubeチャンネル【Lazuda TV】
べーやんのTwitter
会社のべーやんブログ
鳥取・島根のお仕事情報
建築設計技術者/沖縄県 那覇市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
建築設計技術者/沖縄県 那覇市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
フルリモート/アートデザイナー メタバース Roblox/領域 裁量高く自由度の高い環境
株式会社サムライブロックチェーンゲームズ
島根県 / 正社員
年収400万円~550万円
フルリモート/アートデザイナー メタバース Roblox/領域 裁量高く自由度の高い環境
株式会社サムライブロックチェーンゲームズ
島根県 / 正社員
年収400万円~550万円
建築施工技術者/岡山県 岡山市北区
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
建築施工技術者/岡山県 岡山市北区
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
確認検査補助員 設備担当/島根県
日本ERI株式会社
島根県 / 正社員
年収308万円~602万円
確認検査補助員 設備担当/島根県
日本ERI株式会社
島根県 / 正社員
年収308万円~602万円
土木BIM/CIM技術者/鹿児島県 鹿児島市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
土木BIM/CIM技術者/鹿児島県 鹿児島市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
アプリテスター・デバッガ・鳥取市
株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
アプリテスター・デバッガ・鳥取市
株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
個人営業/島根県
株式会社アイ工務店
島根県 / 正社員
年収336万円~560万円
「土木」施工管理/鳥取県
株式会社不動テトラ
鳥取県 / 正社員
年収469万円~721万円
製造・組立・加工スタッフ・年休120日以上/益田市
JHR株式会社
島根県 / 正社員
月給26万円~50万円
建築設計技術者/長崎県 長崎市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
電気施工管理/島根県
株式会社アールエフテクニカ
島根県 / 正社員
年収300万円~750万円
マシンオペレーター 未経験から正社員に
UTコネクト株式会社
鳥取県 / 正社員
月給23万8,000円~