どうもこんにちは。山陰のタウン情報誌「ラズダ」編集部べーやんです。

みなさんご覧ください。硬めにしっかりと焼かれた、このおいしそうな出汁巻き玉子・・・！

ひと口食べると、じんわりと広がる出汁のうま味！ふわっとした食感と濃厚な風味がたまりません。

なんでも、味付けした卵を調味液の状態でひと晩寝かせ、当日の朝に焼き上げ。それにより、出汁のうま味をしっかり玉子に染み込ませているそう。

そんな出汁巻き玉子が味わえるのは、出雲市斐川町に2026年３月１日オープンした食事処『めしと酒と てんやわんや』。

定食は主菜、小鉢、ご飯、汁物が付いたボリューム満点ながら、価格は950円とリーズナブル！

このご時世にありがたい良心価格で昼定食が味わえるお店ですよ。

住所は、島根県出雲市斐川町荘原2986-10。山陰道 宍道ICから車で約５分。

営業時間は、11:30～14:00（OS）,17:30～21:30（OS）。休みは不定休。専用駐車場は5台分ほど用意されています。

昼は定食を中心としたランチ営業、夜は居酒屋として営業している『てんやわんや』。

ランチは800円台から楽しめるリーズナブルな価格設定。夜は旬の魚料理やお酒も充実しており、昼も夜も頼れる一軒です。

店内にはカウンター席と、テーブル席を配置。

肩肘張らずゆっくりと過ごせる空間で、昔ながらの食堂のような雰囲気が漂っています。

店主の阿食さんは、飲食歴40年のベテラン。

物静かな人柄ながら、黙々と料理を仕上げる姿からは、長年培ってきた職人の経験が感じられます。

実は昨年まで、斐川町上直江にあった食事処『てんぞ』を経営されていた方。17年間親しまれた人気店だけに、閉店を惜しんでいた方も多いのではないでしょうか。

現在の店舗は、以前父親が営んでいた『味喜食堂（あじきしょくどう）』の跡地なんだそう。

「これからは、少しコンパクトなお店で続けていきたい」との考えから、『てんぞ』を閉店。新たに『てんやわんや』をオープンしました。

ランチタイムには、６種類の定食を用意。

• だしまきとおかず定食（950円）
• だしまきの定食（830円）
• 和風ニラ玉定食（880円）
• トマ玉定食（900円）
• チャーシューエッグ定食（900円）
• 卵チャーハン定食（800円）

ほか、焼きそばや丼メニューもあり、ほとんどが1000円以下とリーズナブル。

豚肉、トマト、卵を合わせたピリ辛の「トマ玉」を主役に据えた定食。小鉢も付いているので満足感も充分。

卵３個を使ったボリュームたっぷりの人気メニュー「トマ玉」。

トマトの酸味と卵のまろやかさ、豚肉のうま味が絶妙にマッチ！ご飯がどんどん進みます。

夜営業では、定食に加えて一品料理やお酒も充実。特に力を入れているのが、旬の魚料理なんだとか。

店主自ら魚をさばき、お造りやフライ、竜田揚げなど、その日仕入れた魚に合わせた調理で提供しています。

お刺身の盛り合わせをはじめ、キスの天ぷらやカキフライなど季節の味覚も。

ビール、日本酒といったアルコールもそろっているので、仕事帰りの一杯にもピッタリ。

魚料理と合わせて、夜の一品料理としてオススメしたいのが「高菜チャーハン」。

たっぷりの高菜に明太子、卵を合わせたひと皿。香ばしく炒められたご飯と高菜の塩気が相性抜群です。

明太子のプチプチ食感と、ほど良い辛みがアクセントになっていて、どんどん箸が進む！シンプルながらクセになるメニューでした。

リーズナブルな昼定食と、旬の魚料理が楽しめる『めしと酒と てんやわんや』。

『てんぞ』のファンだった方はもちろん、昼は1000円以下でお腹いっぱい食べたい！といった方にもオススメしたい食事処です。

ちなみに、弁当やオードブル、仕出し料理の注文にも対応しています（前日までの予約制）。

店内で食べる時間が取れない方は、予約してテイクアウトを利用してみるのもよさそうですね。

めしと酒と てんやわんや

テンヤワンヤ
電 話：0853-72-0937
住 所：島根県出雲市斐川町荘原2986-10 [MAP]
営 業：11:30～14:00（OS）,17:30～21:30（OS）
休 み：不定休
駐 車：5台

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