南国果実たっぷり！松江市のソフトクリーム専門店『パウ』の夏に食べたいごちそうパフェ
松江市役所近くのソフトクリーム専門店『パウ』の南国パフェでリゾート気分
こんにちは！山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。
松江市のソフトクリーム専門店『Pa.U SOFT CREAM（パウソフトクリーム）』。
今回は、先日発売された新作パフェを紹介します。自慢のソフトクリームを使用した、夏にピッタリの爽やかな味わいに注目！
甘みと酸味の贅沢リレー！最後までワクワクの「とろける南国果実の贅沢パフェ」
昨年も大好評だった南国パフェが、さらにパワーアップして今年も販売をスタート！
パフェを注文して待っている間にも、カウンターの向こうから甘くフルーティーな果実の香りがふわり。食べる前からワクワクが止まりません。
ベースとなるのは、「木次牛乳」による濃厚ながらも後味すっきりなソフトクリーム。このコク深いミルク感が、果実のみずみずしいおいしさをグッと引き立てます。
今年はとろけるような宮崎県産完熟マンゴーに加え、“生”と“焼き”の２種類の台湾パイナップルを使用。
★ジューシーで爽やかな酸味の“生”
★キャラメリゼされてコク深い甘みが引き立つ“焼き”
それぞれの違いを楽しんで♪
グラスの中は、甘みと酸味が交互に訪れるように構成。
プチプチ弾けてキュンと酸っぱいパッションフルーツ、鼻に抜ける香りが心地良い杏仁豆腐、そしてハニーレモンの爽やかさ。
食べ進めるごとに異なる食感と味わいが楽しめ、最後はぷるんと弾力のあるジャスミンゼリーが余韻をすっきりとまとめます。
ひと口ごとに爽快な南国気分を味わえる、暑い季節にピッタリの一杯。
パフェのほかにも、季節のフルーツをあしらったソフトクリームや、暑い日にゴクゴク飲みたいチョコミント、レモンなどのスッキリ系フロートも充実。
さらに６月下旬からは、特製かき氷を販売予定です。最新情報はInstagramをチェックして、初夏のときめきを探しに出かけてみてくださいね！
『パウ』の場所、駐車場
『パウ』の住所は松江市苧町14-12。「松江市役所」の北側にあります。
駐車場は店舗横に２台分完備。
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部みのりん
ラズダ編集部。生まれも育ちも大根島。
日刊webラズダの記事を書いたり、LazudaTVのアシスタントをしたりしています！
好きな食べ物は、さつまいもと梅干し。
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