湊山公園に無人カフェ出現！『Cafe.self.labo』のコーヒー＆ドーナツでひと休み-米子市
湊山公園内に無人カフェが誕生！米子市『cafe.self.labo』のコーヒーと焼きドーナツでホッとひと息
みなさん、こんにちは！
ある日、米子市『湊山公園』を散歩していると、公園入口の近くで気になる建物を発見！
こちら、2025年９月にオープンしたセルフカフェ『cafe.self.labo（カフェ セルフ ラボ）』。
店内にスタッフが常駐しない“無人カフェ”で、自家焙煎コーヒーや手作りドーナツをセルフサービスで楽しめます。
勉強や仕事に集中したり、遊んだあとに休憩したり。思い思いに気兼ねなく過ごせる空間ですよ！
『カフェ セルフ ラボ』の住所・営業時間
『カフェ セルフ ラボ』は、鳥取県米子市西町72『湊山公園』内にあります。
営業時間は、9:00〜20:00。定休日は火曜。
駐車場は『湊山公園』の駐車場を利用してください。店内にトイレはないため、『湊山公園』のトイレを利用しましょう。
フリーWi-Fi環境など設備が充実した店内
席数は全部で17席ほど。
公園と調和するようにデザインされた店内は、木の温もりを感じる落ち着いた空間。学生の勉強や社会人の仕事、散歩途中の休憩など、様々なシーンで利用できます。
店内には、Wi-Fiと電源が完備。
ドリンク１杯またはドーナツ１個購入すれば、時間無制限で利用できます！
ゆっくり集中して過ごしたい人にはうれしいサービスですよね。
自家焙煎の新鮮なコーヒーをセルフで
コーヒーはセルフ式。操作方法はテレビ画面や、ドリップ機械に表示されているので、初めて利用する方も安心。
コーヒー豆は自家焙煎。焙煎したての豆を使用しているため、いつでも香り豊かな一杯が楽しめます。
「ブレンドコーヒー」は、濃い・普通・薄いの３種類から選べます。
価格はホット400円、アイス350円。
「ブレンドコーヒー」は、ブラジル・コロンビア・グアテマラの３種類をブレンド。すっきりと飲みやすい味です。
また、スタッフは別室に常駐しているため、操作が分からないときは声をかければ対応可。
店主こだわりの手作り焼きドーナツはいかが？
コーヒーと一緒に楽しみたいのが「手作り焼きドーナツ」（１個300円）。
添加物をなるべく使用せず、油で揚げずに作るヘルシーな焼きドーナツ。罪悪感なく食べられます！
店頭には基本５〜６種類ほどのドーナツをラインナップ。
テイクアウトが可能で、ドーナツだけ買って帰る人も多いんだとか。
保存期間は約10日。日持ちするので、お土産やおやつ用にもピッタリ♪
ドーナツの中で特にオススメなのが、「発酵バター香るしっとり焼きドーナツ」。
食塩不使用の高品質な発酵バターを使用。クリーミーでコクがあり、バターの香りがふんわりと口の中に広がります。
コーヒーとドーナツの組み合わせは間違いなし！作業の合間の小休憩にぜひ。
今後は、店頭にて「Minatoyama Baked Donuts」を６個2000円で販売予定。
店自慢の焼きドーナツを詰め合わせたセットで、手土産にもオススメです。
ドーナツの支払いは現金のみ。
ドーナツの横には、1000円札対応の両替機と料金箱が設置されています。
セルフカフェで思い思いの時間を
『湊山公園』内にオープンしたカフェ『cafe.self.labo』。桜の季節は、自然を感じながらコーヒーを楽しむのもステキですね。
次の休日は、コーヒー片手に春の景色をゆったり楽しんでみてはいかがでしょうか。
※掲載の情報は、記事公開時点の内容です。
状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、最新の情報は店舗・施設のHPやSNSを確認するか、直接お問い合わせください。
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この記事を書いた人
ラズダlocalライター
しょこ
旅と食、そして体験することが大好き！最近はセルフケアの大切さに気づき、癒し時間の模索中。皆さんに心と体が喜ぶ情報をお届けできたらうれしいです！
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