こんにちは！「日刊webラズダ」ライターの蔵部恵美です。

もうすぐ桜のシーズン。みなさん、今年のお花見はどこに行くか決めましたか？

去年の春は体調がイマイチだった私。とりあえず桜が見える公園に行ったものの、お弁当やおやつを準備できなかったので早々と帰宅・・・。今年こそは、かわいいおやつを準備して、おしゃれなピクニックを楽しみたいところ。

今回はお花見にぴったりの『ある処にぼたもち山境港店』の春色和菓子を紹介します！

『ある処にぼたもち山境港店』の住所は、鳥取県境港市朝日町26。

駐車場は店舗横に３台分あります。営業時間は10:00～18:30。定休日は火曜。

店内には大福、団子、ぼたもちなどの生菓子をはじめ、看板商品の「ぼたもち山」、おかき、チョコレートなど多彩なお菓子が並びます。

ショーケースには「カスタードプリン」や「チョコレート大福」などがあり、和洋そろったラインナップが魅力。

子どもからお年寄りまで、地元の方に長い間愛されているお店ですよ。

『ある処にぼたもち山境港店』では、季節によって生菓子のラインナップが替わります。

ここからは、お花見に持って行きたい春色和菓子を紹介！

いちご大福といえば、あんこ、またはホイップクリームが入っているのが一般的。

こちらは、ホイップクリームの中に粒あんがミックスされているんです！大きな島根県安来市産いちごはとってもジューシー。

求肥、クリーム、粒あん、イチゴのそれぞれの食感が楽しく、ペロッと食べられちゃいます。

季節によってフルーツが変わり、バナナ、キウイ、メロンなども登場するんだとか。

桜の葉を練り込んだお団子生地は、口に入れた瞬間に春の香りがふわり。桜の葉の塩気が味のアクセントに。

お団子の中だけでなく、上にも桜風味のあんがたっぷり。この淡いピンクがかわいらしい！

抹茶好きにたまらないスイーツがコチラ！もっちりとしたお団子の上に、香り高い抹茶あんがたっぷり。

口に入れた瞬間、抹茶の濃厚な香りとほど良い苦味が広がり、後から上品な甘さが追いかけてきます。

山陰地方では珍しい「道明寺粉（どうみょうじこ）」の桜餅。もち米の食感が楽しく、中にはこしあんがたっぷり詰まっています。

上品な甘さと、桜の葉の程よい塩気のバランスが絶妙。桜を眺めながらほお張れば、至福のひと時になるハズ・・・！

今回紹介したスイーツは、４月末には終売してしまう商品もあるそうなので、お早めに。

さて、お花見本番に向けて完璧な“おしゃれピクニック”ができるよう、私も練習してみましたよ！

和菓子をのせる紙皿を探しに100均ショップへ行くと、桜柄のかわいい紙皿がたくさん！

お皿がピンクだと、和菓子の春色が目立たないかなと思い、クラフト紙皿を選択。プラスチックカップに緑茶を入れて、ピンク色のレジャーシートに並べてみました。中々いい感じにまとまった気がしますが、どうでしょうか！？

「花より団子」といった言葉があるように、お花見においしいおやつは欠かせませんよね。みなさんも『ある処にぼたもち山 境港店』の春色和菓子と一緒に、おしゃれピクニックを楽しんでくださいね！

ある処にぼたもち山

あるところにぼたもちやま
電 話：0859-42-2260
住 所：鳥取県境港市朝日町26 [MAP]
営 業：10:00～18:30
休 み：火曜
駐 車：３台
情 報：Instagram

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