山陰のみなさん、こんにちは！

バレンタインの時期、手作りチョコに挑戦する人も多いですよね。でも「毎年同じようなレシピにちょっと飽きてきた・・・」という人も少なくないハズ。

今回は、チョコに“出雲らしさ”を加えた「チョコぜんざい」レシピを紹介！

難しい工程は一切なし！ほっこり温まるバレンタインレシピですよ♪

ぜんざいの甘さにチョコのコクがじわ〜っと合わさった、和洋ミックスな味わい！

ぜんざい自体が甘いので、チョコはほんのり香るくらいがちょうど良いかも。

チョコは少量でも充分おいしく仕上がりますよ。

せっかくなので、いろいろなトッピングを試してみることに。

用意したのは、きなこ、バター、塩昆布の３種類！

定番から意外な組み合わせまで、比べてみました！

トッピング１「きなこ」

まずは、チョコぜんざいにきなこをまぶした、“間違いない”組み合わせ！

チョコの甘さやコクが、きなこの風味と上手にまとまっていて相性◎。香りや味わいがちょっとだけリッチに感じられる、安定した組み合わせでした。

トッピング２「バター」

続いては、チョコぜんざいにバターをトッピング。

実際に食べてみると、想像以上に濃厚な味わいに！あんこの甘さとバターのコクが相まって、一段とコクが増して満足感アップ！

甘党さんには特にオススメしたいトッピングです！

トッピング３「塩昆布」

県外の人にとっては、ちょっと意外な組み合わせかも？とはいえ、甘味×塩の組み合わせはやはり鉄板！

塩味がチョコぜんざいの甘さを引き立て、なんとも上品な味わいに。

途中で塩昆布だけ摘まめば、口の中の甘さをさっぱりとできて箸休めにもなります。

３種類試した結果、塩昆布が個人的トッピング１位でした！家に塩昆布がある人は、ぜひ一度試してみてほしい組み合わせです。

小豆のやさしい甘さにチョコを加えるだけで、定番おやつがバレンタイン仕様に。

山陰らしい「チョコぜんざい」なら、寒い日が続く今の時期にもピッタリ！

今年のバレンタインは、いつもとちょっと違うレシピで楽しんでみてはいかがでしょうか。