こんにちは！ 山陰のタウン情報「ラズダ」編集部みのりんです。

皆生温泉にある“四角いどら焼き”専門店『湯ノ塩』。地元食材を使った四角いどら焼きが評判の店から、自分で作れる新メニュー「20通りの手作りどら焼き体験プレート」が登場しました！

食べるだけでなく「作る楽しさ」も味わえる、『湯ノ塩』の新しい楽しみ方を紹介します。

今回登場した「20通りの手作りどら焼き」は、どら焼きの皮に自家製餡、バター、自家製塩を自由に組み合わせて楽しむ体験型プレート。

用意されるのは、

• 粒餡
• 金胡麻ほうじ茶餡
• 栗餡

と、ほうじ茶・抹茶・焦がしの３種のバター、そして塩。これらはすべて鳥取県産の食材で作られています。

まずは皮をそのまま味わったり、焦がしバターをじゅわっと染み込ませてふわ、ジュワな食感を楽しんだり。

さらに餡の甘みや塩のキリッとした塩味を足して、自分好みに。

組み合わせは20通り以上。次はどれを試そうか、ついつい夢中になってしまいそう！

「これとこれを合わせたらどんな味かな？」と想像するだけで、なんだかワクワク♪

自分で作ったどら焼きは、おいしさも愛着もいっそう深まるハズ。完成した「自分だけのひと品」をほお張る瞬間は、自然と笑顔に。

今度の週末は、あなただけの「最高のひと口」をプロデュースしに、『湯ノ塩』に出かけてみませんか？

『湯ノ塩』の住所は、米子市皆生温泉4-25-21。

駐車場は店舗の南側に７台完備。

どら焼き専門店 湯ノ塩

ユノシオ
電 話：080-6295-3143
住 所：鳥取県米子市皆生温泉4-25-21 [MAP]
営 業：10:00～17:00＊売り切れ次第終了
休 み：水・木曜
駐 車：7台
情 報：Instagram

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