こんにちは！ 山陰のタウン情報「ラズダ」編集部みのりんです。

「今日のご飯、何にしよう」と毎日献立を考えるのもひと苦労。家族には手作りの栄養たっぷりなご飯を食べさせたいけれど、夕方は家事や用事でバタバタしがち。

そんな頑張るお母さんたちの味方になってくれるお店が、皆生温泉の飲食エリア「メルカド皆生」に誕生しました。

元々『NEKO cafe KURO』内でお弁当販売をしていた『KURO 2nd』。2025年10月に惣菜＆弁当の店『Kitchen CASA RICO（キッチンカサリコ）』として独立し、内容もパワーアップ。

家庭料理の温かさはそのままに、より便利に利用できるようになりました。

お店を営むのは５児の母。

「家での料理が大変な時も手作りの料理で安心して栄養を摂って欲しい」との思いで、国内産の食材による惣菜や弁当を販売します。

店頭には老若男女問わず馴染みのある、家庭的な味付けの料理がずらり。

旬の食材をふんだんに使った日替わりの惣菜をはじめ、彩り豊かなサラダボックスやスープなど、女性が目で楽しめるバランスのいいラインナップが魅力です。

中でも、カボチャ本来の甘さが引き立つ「かぼちゃサラダ」は、リピーターが多い定番の人気メニュー。

そのほか、トマトソースがたっぷりの肉厚な「煮込みハンバーグ」など、ボリューム満点で満足感のあるメニューがそろいます。

煮物や焼き物、肉・魚料理などバリエーションも豊富なので、あと一品欲しい時の心強い味方に！

販売メニューは仕入れで変わるので、その日のメニューはインスタグラムを確認。

お弁当は彩りが良く、ボリューム満点。ご飯は冷めてもおいしい山陰産のお米を使用しています。

予算や内容のリクエストができる特注弁当にも対応しており、家族の集まりや特別な日の食事にもピッタリ。

特注や10個以上のまとまった注文については、３日前までにインスタグラムDMで要予約。

母である店主が温かい想いを込めて届ける「お袋の味」は、心もお腹も満たしてくれます。

お昼休みや家事の合間にふらっと立ち寄って、家庭的な味わいの「もう一品」を準備しておきませんか？

バタバタしがちな夕方にゆとりが生まれて、いつもの家族団らんの時間がもっと楽しみになるハズ！

『Kitchen CASA RICO』があるのは米子市皆生温泉の「メルカド皆生」内。『米子市観光センター』から海の方向に歩いてすぐの場所。

駐車場は「メルカド皆生」の東側にあり。テイクアウトの方は『NEKO cafe Kuro』の南側、青い「Ｐ」マークのある場所も利用できます。

営業時間は11～15時。売り切れ次第終了。今後、夕方営業。営業状況はインスタグラムで確認。

Kitchen CASA RICO

カサリコ
住 所：鳥取県米子市皆生温泉3-2-7メルカド皆生内 [MAP]
営 業：11:00〜15:00＊売り切れ次第終了
休 み：日曜、ほか不定休
駐 車：５台
情 報：Instagram

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