2025年に掲載した松江市の「新カフェ」まとめ。ビュッフェランチ、保護ネコカフェ、ジェラートなど
2025年プレイバック！松江市に新しくオープンした「注目カフェ」まとめ
今回は、2025年に日刊webラズダで紹介したお店の中から、松江市の「新しいカフェ」をピックアップ。
- ビュッフェ付きの子連れランチスポット
- 保護ネコに癒やされるカフェ
- 厳選素材による絶品ジェラート
などなど。個性派をまとめてご紹介します！2026年のいきつけがみつかるかも。
※過去紹介したお店のピックアップ記事です。掲載の情報は、各参照元記事の公開当時の内容のため、最新情報は店舗・施設のHP・SNS等をご確認ください。
升尾珈琲[松江市西茶町]
深煎りコーヒーと温かいスープでブレイクを
【オススメPOINT】
自家焙煎の深煎りコーヒーと軽食が楽しめるカフェ兼ロースタリー。手廻し焙煎機で少量ずつ丁寧に焙煎された深煎り豆は、どっしりとした深みと、やさしい甘みが持ち味。
小腹を満たすトースト、ほぼ日替わりの「本日のスープ」など、心も体も満たされるメニューがそろいます。
こぢんまりとした店内は、お客さん同士やオーナーさんとの会話が自然と広がる心地良い空間。
【詳しい取材記事】松江市に『升尾珈琲』オープン。自家焙煎の深煎りコーヒーでまったりカフェタイム
升尾珈琲
余白[松江市和多見町]
築120年の古民家は旅人と地元がつながる場所
【オススメPOINT】
築120年以上の古民家を改修した、“地元と旅人をつなぐ”ゲストハウス兼交流拠点。
宿泊はもちろん、毎朝７時からモーニングやカフェ利用も可能。古民家の温かみを活かした落ち着いた空間で、ローストポークやキャベツのホットサンドなどの軽食をいただけます。
旅行者と地元の方が交流し、松江の魅力を語り合えるワクワクする場所です。
【詳しい取材記事】松江市に”地元と旅人をつなぐ”ゲストハウス『余白』オープン。モーニングやカフェ利用も
余白
rooot[松江市白瀉本町]
地元野菜たっぷりで心も体も喜ぶ！新感覚八百屋カフェ
【オススメPOINT】
新業態「八百屋×カフェ」の注目スポット。
地元農家から直送の新鮮野菜を販売するほか、その野菜をふんだんに使った体にやさしいランチが楽しめます。
イチオシは「八百屋ランチ」。スープ、サラダ、副菜、主菜のソースに至るまで新鮮な野菜をたっぷり使用し、食べるだけで元気になれそうなひと皿です。
【詳しい取材記事】イチオシは「八百屋ランチ」！地元野菜で元気になれるカフェ『rooot（ルート）』-松江市
rooot
食堂とカフェ つくる[松江市玉湯町]
玉造温泉近くで発見！地元愛あふれる地産地消ランチ
【オススメPOINT】
玉造温泉近く、『Ａコープたまゆ』内にある食堂。地産地消をコンセプトに、地元JAや温泉施設と連携し、地域の食材をふんだんに使ったメニューを提供。
一番人気の「つくるプレート」は、玉湯町産のご飯や温泉玉子、手作り塩麹漬け、宍道湖産しじみ汁まで付いた、栄養満点で心温まるセット。
そのほか、玉湯町産そばに宍道湖産しじみと、大山バターをトッピングした「しじみバター蕎麦」もオススメです。
【詳しい取材記事】松江で“元気が出るごはん”ならココ！『食堂とカフェ つくる』で地産地消ランチ＆カフェタイム
食堂とカフェ つくる
ショクドウトカフェツクル
住 所：島根県松江市玉湯町湯町1782-1 Aコープたまゆ内 [MAP]
駐 車：『Aコープたまゆ』駐車場を利用
情 報：Instagram
MATAHARI COFFEE[松江市寺町]
至福の一杯と絶品カレー！こだわりが光る松江の隠れ家
【オススメPOINT】
最高のコーヒーと、こだわりカレーが楽しめるおしゃれな新店です。
最高の風味を求めて、コーヒーは豆ごとに挽き方や抽出方法、お湯の温度まで変更。
ランチタイムには「エビのココナッツミルクカレー」など、無添加スパイスカレーをいただけます。クリームチーズを使ったなめらかな「マタハリプリン」もお見逃しなく！
【詳しい取材記事】松江市の自家焙煎カフェ『MATAHARI COFFEE』はこだわりカレーにも注目を
MATAHARI COFFEE
GALERIE VIVIENNE[松江市比津町]
アンティークに囲まれ優雅な英国式ティータイム
【オススメPOINT】
フランスアンティークの家具や食器に囲まれた、センス抜群のアンティークカフェ。絵本の世界のような非日常空間で、優雅な時間を過ごせます。
一番の自慢は、本場さながらの英国伝統「クリームティー」。自家製スコーンに、自家製ジャムとクロテッドクリームを添え、イギリスから輸入した格別の紅茶とともに楽しめます。
【詳しい取材記事】センス抜群のアンティークカフェ！松江市『GALERIE VIVIENNE』で非日常時間
GALERIE VIVIENNE
ギャルリヴィヴィエンヌ
住 所：島根県松江市比津町144-15 [MAP]
駐 車：３台
情 報：HP Instagram
IAM COFFee Pizzeria＆Cafe[松江市田和山町]
本とピザとコーヒー！松江の進化系書店がアツい
【オススメPOINT】
松江市田和山町の『今井書店 松江本店』のリニューアルを機に、カフェがオープン。
本格ピザ窯で焼き上げるナポリ風ピッツァを筆頭に、「IAMバーガー」やスイーツなど、種類豊富なラインナップ。
店内はフリーWi-Fiと電源を完備し、仕事や勉強にも最適。さらにキッズスペース、ワンちゃん連れOKスペースも。
【詳しい取材記事】リニューアルした『今井書店松江本店』内に『IAM COFFee Pizzeria＆Cafe』が5/20オープン！
IAM COFFee Pizzeria＆Cafe
アイムコーヒー ピッツェリアアンドカフェ
住 所：島根県松江市田和山町88 今井書店 松江本店内 [MAP]
駐 車：『今井書店 松江本店』駐車場を利用
情 報：HP
Jericho[松江市乃木福富]
絶景の高台で味わう！地元素材の贅沢ジェラート
【オススメPOINT】
宍道湖や市街地を一望する場所にあるジェラート＆ガレットカフェ。地元産や自家栽培のフルーツ・野菜をふんだんに使用した、手作りジェラートが自慢です。
種子島産粗糖の素朴な甘さが魅力で、老舗茶舗の高級抹茶を使ったフレーバーなど、松江ならではの味がスタンバイ。
ログハウス調の店内や見晴らし抜群のテラス席で、絶景を眺めながらひんやりスイーツを。
【詳しい取材記事】松江市郊外の高台にジェラート＆ガレットカフェ『Jericho（ジェリコ）』オープン
Jericho
pogo[松江市竪町]
築170年の蔵で楽しむ最高な昼飲み
【オススメPOINT】
築170年以上の蔵を改装した隠れ家カフェ。店主が広めたい「昼酒文化」をテーマに、昼間からゆっくりお酒と料理を楽しめる、ノスタルジックで落ち着いた空間です。
看板メニューは、ローストポークやチーズなどが絶妙なハーモニーを奏でる「キューバサンド」。
アルコールはもちろん、モクテルやシングルオリジンの豆を使った「のむコーヒーゼリー」などのカフェメニューもいろいろ。
【詳しい取材記事】築170年の蔵をカフェに！松江市の古民家カフェ『pogo（ポゴ）』で昼飲み＆コーヒー
pogo
Kifumi coffee craftbeer[松江市天神町]
築200年の趣き！和モダン空間で心整うコーヒータイム
【オススメPOINT】
築200年以上の元仏具店を改装した和モダンな古民家カフェ。自家焙煎コーヒーやスイーツを味わいながら、贅沢なカフェタイムを過ごせます。
自家焙煎のコーヒーは常時７種類ほど。抹茶椀やワイングラスなど、コーヒーに合わせて器を変えるこだわりも魅力です。
松江市のスイーツ店とコラボした「コーヒーカヌレ」も絶品。
【詳しい取材記事】築200年の古民家で贅沢カフェタイム。松江市『Kifumi coffee craftbeer』
Kifumi coffee craftbeer
猫猫の森[松江市下東川津町]
運命の出会いが待つ心温まる保護ネコカフェ
【オススメPOINT】
かわいい保護ネコたちとふれ合える譲渡型保護ネコカフェ。
障がいを持つ方の就労支援を目的とした施設でもあり、「地域の皆様が癒やされる場」と「ネコと人間が共生できる街づくりをサポートする場」を目指しています。
リーズナブルな時間制料金とドリンクで気軽に利用できますよ。
【詳しい取材記事】ネコちゃん好き必見！木の温もりを感じる保護ネコカフェ『猫猫の森（にゃ～にゃのもり）』が登場[松江市]
猫猫の森
ニャ～ニャノモリ
住 所：島根県松江市下東川津町248-4 [MAP]
駐 車：12台
情 報：HP Instagram
KITCHEN C:Home[松江市西津田]
親子で安心！子育て世代に寄り添うカフェ
【オススメPOINT】
子育て世代に寄り添った設計とメニュー構成が魅力。ゆったりとした座敷席があり、赤ちゃん連れでも安心です。
ランチは６種類から選べ、ミニブッフェ付きなら手作りの和惣菜やサラダが食べ放題！白砂糖の代わりにきび砂糖を使うなど、体にやさしい工夫も。
夜には本格的な「魚しゃぶ」が登場し、家族で気兼ねなく食事が楽しめる新定番スポットです。
【詳しい取材記事】ランチはミニブッフェ付き！松江市に親子カフェ『C:Home（シーホーム）』オープン
KITCHEN C:Home
キッチンシーホーム
住 所：島根県松江市西津田2-16-27 [MAP]
駐 車：あり
情 報：HP Instagram
※掲載の情報は、記事公開時点の内容です。
状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、最新の情報は店舗・施設のHPやSNSを確認するか、直接お問い合わせください。
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この記事を書いた人
ポスティング情報誌いかこい編集部 リポーター
いかちゃん＆こいちゃん
タウン情報ラズダの姉妹紙「ポスティング情報誌いかこい」のマスコットキャラクターにして、リポーター（自称）！
“地元の魅力再発見”をコンセプトに、地元の人でも知らないマニアックネタをはじめ、とりあえず首をつっこんでみちゃうよ！
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