みなさん、こんにちは！

島根県浜田市で、長く愛されている町の定食屋『たこ初食堂（たこはつしょくどう）』をご存知でしょうか？

創業から80年以上、変わらぬ味を守り続けてきた老舗中の老舗。和食に洋食、中華まで幅広く楽しめます。

今回は、そんな『たこ初食堂』の魅力をたっぷり紹介！

『たこ初食堂』の住所は、島根県浜田市片庭町56。

JR浜田駅から車で６分。

営業時間は、11:00〜14:00,17:00〜20:30。定休日は木曜。

駐車場は、店の隣に７台分完備されています。

『たこ初食堂』の創業は、なんと1941年！

長年にわたってず～っと浜田市民とともに歩んできた老舗食堂です。

店内に漂うのは、どこか懐かしい昭和の香り。昼は常連さんや学生、夜は家族連れを中心に、幅広い世代のお客さんでにぎわいます。

地元民の“日常の味”として、今も変わらず愛され続けているお店。

創業当時は戦時中で、肉が貴重だった時代。

一般の人が中々お肉を食べられない中、「誰でもおいしい肉料理を食べてもらいたい」との想いから開業したのが初代店主だったそう。

その想いは今も大切に受け継がれ、創業当時から続く「タンシチュー」、「トンカツ」、「オムライス」は今も変わらず味わえます。

『たこ初食堂』といえば、まずはコレ！

常連さんにファンが多い「タンシチュー」を、より手軽に楽しめる定食スタイルで提供。

タンシチューに目玉焼き、ご飯、みそ汁、サラダ、茶碗蒸し、さらにデザートまで付いた、なんとも豪華な盛り盛りメニュー！

タンが驚くほど柔らかい！その理由は、セロリ、パセリ、タマネギなどと一緒に４時間煮込んで柔らかく仕上げているから。

そこから出た出汁が、デミグラスソースの元になっていて、継ぎ足しながら昔の味を守っているんだそう。

ひと口食べれば、柔らかく煮込まれたタンのうま味がジュワ～。ご飯が止まらなくなるおいしさです。

訪れる時は、ぜひお腹を空かせて来てくださいね！

お皿にはカレーと一緒に、野菜やマカロニサラダも。

まるで、“ちょっと贅沢なお子様ランチ”みたいなワクワク感がある「トンカツカレー」（825円）。

カレーは甘口なので、子どもでも食べやすいやさしい味。サクッと揚がったトンカツと一緒に食べれば、思わず笑顔になること間違いなし！

家庭では中々作れない専門店ならではの味と、ボリュームが楽しめる人気のひと品です。

ふんわり焼かれた玉子の中には、やさしい酸味のケチャップライスが人気の「オムライス」（715円）。

ソースはタンシチューと同じく、たこ初特製のデミグラスソース。

甘味と酸味のバランスが絶妙で、何度も食べたくなるおいしさ。

気づけば「やっぱりこの味だよね」と戻ってきてしまう、世代を超えて愛される定番メニューです。

現在の店主は３代目。地元に戻る前は、東京で中華料理を専門に腕を振るっていたんだとか。

店では店主自慢の中華料理が味わえ、中でもオススメなのが「エビのチリソース」（単品1540円）。

プリッとしたエビに、甘辛いチリソースがよく絡んだ、食べ応えのあるひと皿。

辛さも控えめで食べやすく、ボリュームもあるので、家族や友人とシェアするのもオススメ！

「中華も食べたいな」なんて日にピッタリの人気メニューです。

ほかにも、定食、丼もの、麺類など種類豊富！実はメニュー数が多すぎて、店主もすべては把握しきれていないとのこと。

あなたのお気に入りメニューを見つけてみてくださいね。

２階は、畳とテーブルの部屋が５つ。仕切りを外せば大広間にもなります。

30人以上が入れる広さがあるので、宴会や忘年会にピッタリ！

オードブル、懐石料理、テイクアウトにも対応。忙しい日や特別な日にも、気軽に利用できるのがうれしいですよね。

世代を超えて愛される理由は、３代にわたって受け継がれる変わらないおいしさ、やさしい温もりにある気がします。

「今日はお腹いっぱいおいしいもの食べたい」

そんな時、ふと思い出すのがこの店。

浜田市に立ち寄った際は、訪れてみてはいかがでしょうか。

たこ初食堂

タコハツショクドウ
電 話：0855-22-0003
住 所：島根県浜田市片庭町56 [MAP]
営 業：11:00～14:00,17:00〜20:30
休 み：木曜
駐 車：７台