そばとのペアリングが最強! 島根の新作クラフトビール「そばいつっぇん」
編集部いしやん
松江・出雲エリアの郷土食「出雲そば」のためのビール「そばいつっぇん」は限定醸造品で発売!
島根の料理でさらにおいしくなるビール。島根のテロワール(気候風土・食文化)を活かしたビールを目指している「松江ビアへるん」から新作地ビールが発売されました。
なんと全国初!“出雲そばのために”作られた個性派地ビール、その名も「そばいつぇん」。
そばの実をローストしたスモーキーな香りが特長で、備え付けの「そば茶パウダー」を加えるとよりフレッシュな香りが楽しめます。中でも割子そばとの相性は抜群です。
「年越しそば」の相棒に、そば好きの方への贈り物にいかがですか?
松江ビアへるん の「そばいつぇん」(300ml 561円〜)。販売店舗は松江堀川地ビール館、島根県物産観光館、シャミネささき屋 ほか(松江市)、いづもSAKABA(出雲市)。その他の地域の方はオンラインショップもあります。
島根ビール株式会社
シマネビール
電 話:0852-55-8355
住 所:島根県松江市黒田町509-1(松江堀川・地ビール館内)
営 業:9:00~17:00
休 み:土・日曜(平日の祝日は営業)*12/31、1/1〜1/3、1/5は休業
情 報:HP
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タウン情報ラズダ編集部
編集部いしやん
島根・鳥取のタウン情報誌ラズダ編集部スタッフ。島根県松江市出身→浜田市→大阪→奈良→松江市在住。
「日刊webラズダ」では編集デスクを務めています(ただの机です)。喫茶店の冷えたおしぼりと、帽子が大好物な三十路。
日刊webラズダでは主にグルメ、ショップ、キッズ関係の記事を担当しています。あ、あとバツイチ&2児のシングルファーザーです。(←どうでもいい??)
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