【2025年3月掲載】島根県の新店情報まとめ。コーヒースタンド併設のヴィンテージショップなど

編集部みずっち
編集部みずっち

2025年3月掲載の島根県内の新店記事をまとめてプレイバック

※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。

【松江市】食堂とカフェ つくる

【オススメPOINT】

玉造温泉近くに2024年11月にオープンした『食堂とカフェ つくる』。地産地消がコンセプトのフードコートスタイルの新店です。

地元食材による工夫を凝らしたランチメニューが評判で、中でもイチオシなのが、お店の看板メニューの「つくるプレート」。

メインと手作り塩麹のお漬物、玉湯町産「きぬむすめ」のご飯と、玉造温泉の温泉卵をひと皿に。さらに宍道湖産しじみ汁も付いたバランスの取れたランチセットです。

ショクドウトカフェツクル
電 話:070-3779-3526
住 所:島根県松江市玉湯町湯町1782-1 Aコープたまゆ内 [MAP]
営 業:10:00~16:00
休 み:不定休
駐 車:『Aコープたまゆ』駐車場を利用
情 報:Instagram

【取材記事】松江で“元気が出るごはん”ならココ!『食堂とカフェ つくる』で地産地消ランチ&カフェタイム


【松江市】インドネパールレストラン ガネーシャ

【オススメPOINT】

1月28日、松江市上乃木にインドカレーの新店『インドネパールレストラン ガネーシャ』がオープン。

定番の「ランチセット」(880円~)は、カレー1種類に、ナンまたはライス、サラダ、ソフトドリンクがセット。カレーはベジタブル、チキン、マトンなど9種類から、辛さは0~4の5段階から選べます。

インドネパールレストラン ガネーシャ
電 話:0852-61-1367
住 所:島根県松江市上乃木7-12-47 [MAP]
営 業:11:00~15:00,17:00~23:00
休 み:なし
駐 車:10台

【取材記事】ナン&ライスおかわり無料!松江市上乃木にカレー店『ガネーシャ』オープン


【松江市】和牛焼肉 あおき屋 松江店

【オススメPOINT】

2024年11月、松江市浜乃木にオープンした『和牛焼肉 あおき屋 松江店』。高知市に本店を持つ焼肉チェーン店で、山陰エリアでは初出店。

島根県内で唯一、幻の”尾崎牛”を味わうことができるお店として、今注目を集めているんです!メニューは定番のカルビをはじめ、ロースやタン、ホルモンなどなど豊富に揃います。

ワギュウヤキニクアオキヤマツエテン
電 話:0852-61-3008
住 所:島根県松江市浜乃木2-5-18  [MAP]
営 業:11:00~14:00(OS13:30),17:00~22:00(OS21:30)
休 み:第1・3月曜(祝前日の場合は翌日休)
駐 車:12台
情 報:Instagram 食べログ

【取材記事】山陰初出店!松江市にオープンした『和牛焼肉 あおき屋』で幻の和牛を味わおう


【出雲市】古民家カフェ KOTOHA

【オススメPOINT】

地元野菜をたっぷり使用した、体にやさしい惣菜ランチ、オリジナルコーヒー、手作りデザートが評判の古民家カフェ。

ランチはAの肉料理か、Bの魚料理の2種類のメインから選べます。そこに、10種類の野菜が入ったサラダ、みそ汁、ごはんと、5種類の中から2つ選べるお惣菜の小鉢がセット。

メニューはすべて週替わりで、週ごとに異なるメイン料理やお惣菜が並ぶので、ついつい通いたくなっちゃいますね。

コトハ
電 話:090-3035-5108
住 所:島根県出雲市多伎町久村1541  [MAP]
営 業:10:00~17:00*ランチ11:30~14:00
休 み:火・水曜(不定休)
駐 車:4台
情 報:Instagram

【取材記事】身体が喜ぶ健康ランチ。出雲市の惣菜カフェ『古民家カフェKOTOHA(コトハ)』オープン


【松江市】sante

【オススメPOINT】

松江市国屋町に一軒家レストランでは、旬の新鮮な食材を使った、季節感ある料理が楽しめます。

ランチは「パスタセット」、「ごはんプレート」から選べ、メインは週替わり。どちらにもサラダ、スープが付き、さらに月~金曜の平日限定でドリンクもセットに。

パスタセットでは、ニンニク・香味野菜たっぷりのボロネーゼや、エビとほうれん草の和風出汁のパスタ。ごはんプレートではポークカレーライスや、「出雲だんだん牛」の赤ワイン煮込みなど、バラエティー豊かなメニューがいっぱい。

サンテ
電 話:0852-61-5667
住 所:島根県松江市国屋町322-8 [MAP]
営 業:11:00~14:00(OS13:30),16:00~20:00(OS)
休 み:月曜、祝日の翌日
駐 車:7台
情 報:Instagram

【取材記事】日常を忘れる癒やし時間。松江市国屋町にお家レストラン『sante(サンテ)』オープン!


【松江市】Okuyuki

【オススメPOINT】

『松江城』からほど近い松江市殿町に、写真スタジオ『okuyuki』がオープン。家族写真やウェディング、ニューボーンフォトなど、幅広い撮影が可能。

『okuyuki』は一面真っ白な壁に囲まれたシンプルなスタジオ。だからこそ、写る人の表情や雰囲気が際立ちます。撮影は完全予約制で、さらに小物を自由に持ち込みOK。自分らしいスタイルで、思いっきり撮影を楽しめます。

オクユキ
住 所:島根県松江市殿町341 2F [MAP]
営 業:10:00〜18:00*完全予約制
休 み:不定休
駐 車:なし
情 報:Instagram

【取材記事】シンプルな空間で大切な瞬間を残す。松江市に写真スタジオ『okuyuki(オクユキ)』オープン


【出雲市】STORE/THE COFFEE STAND

【オススメPOINT】

年齢・性別を問わない古着に加え、輸入雑貨や家具といったアンティークインテリアを取り扱う“ジャンルレス”なヴィンテージショップです。

ショップの一角には、小さなコーヒースタンド『THE COFFEE STAND』を併設。厳選したシングルオリジンのプレミアム、スペシャルティコーヒーはなんと店内で焙煎。コンパクトながら、こだわりの詰まった本格派なんです。

ストア/ザコーヒースタンド
住 所:島根県出雲市斐川町神氷198-5 [MAP]
営 業:11:00~18:00
休 み:火曜、または水曜*Instagramで告知
駐 車:7台
情 報:Instagram(STORE) Instagram(THE COFFEE STAND)

【取材記事】出雲市にコーヒースタンド併設のヴィンテージショップ『STORE(ストア)』オープン


【松江市】L'AUBE

【オススメPOINT】

松江市殿町の古着店『L’AUBE(ローブ)』のアイテムは、アメリカやヨーロッパから仕入れたヴィンテージが中心。

また、店内にはオーナーさんが手を加えたリメイクアイテムも。シンプルなシャツにオリジナルのボタンをつけたり、刺繍をしたり。一つひとつにオーナーのこだわりを感じられます。

ローブ
住 所:島根県松江市殿町206 1F [MAP]
営 業:11:00~17:00
休 み:水・木曜
駐 車:なし
情 報:Instagram

【取材記事】松江市にヨーロッパヴィンテージがそろう古着店『L'AUBE(ローブ)』オープン。古着デビューにも!


【松江市】ラーメン・中華 中村製麺所

【オススメPOINT】

2024年11月15日にJR松江駅北口にオープンした、スタミナメニューが豊富な『ラーメン・中華 中村製麺所』。

看板メニューの「スタミナ中華そば」は、鶏の清湯スープに塩だれを合わせ、背油とニンニクでこってり感を演出。ニンニクの香りに食欲がそそられます。

店内には座敷席もあるので、友達同士で“町中華女子会”を開いてみるのも良さそう。

ナカムラセイメンジョ
電 話:0852-26-7100
住 所:島根県松江市朝日町461-1『ホテルα-1 第2松江』1F [MAP]
営 業:16:00~24:00(OS23:30)、日曜16:00~22:30(OS22:00)
休 み:月曜
駐 車:なし*近くの有料駐車場を利用
情 報:Instagram

【取材記事】仕事帰りにスタミナチャージ!松江駅前『中村製麺所』はラーメン&中華が豊富


【出雲市】出雲讃岐 麺屋 出福

【オススメPOINT】

香川県の老舗うどん店で修行した店主が腕を振るう讃岐うどん専門店。

コシのある麺に、香川県・伊吹島で加工された煮干魚類「伊吹いりこ」をベースにした出汁を合わせた風味豊かなうどんが持ち味です。

オススメの「スペシャルぶっかけうどん」は、天ぷら、とり天、温玉がトッピングされた超贅沢な一杯!さらに「大山どり」のとり天が2個、海老天が2本も!

メンヤイズフク
住 所:島根県出雲市浜町543-1 [MAP]
営 業:11:00〜15:00*麺がなくなり次第終了
休 み:日曜
駐 車:『俵屋菓舗 浜山店』駐車場を利用
情 報:Instagram

【取材記事】名店仕込みの本格讃岐うどん!出雲市浜町に『麺屋 出福』オープン


【松江市】flicker

【オススメPOINT】

体にやさしい素材による「ファラフェルサンド」や揚げパンを販売しています。

『フリッカー』の「揚げパン」は、注文ごとにパンを揚げて、一度冷やしてからクリームをたっぷりと塗ったもの。

クリームはコクがある生乳100%の純生クリーム、パンは松江市殿町にある『四方』が『フリッカー』ために作ったオーダーメイドのものを使用。シンプルながらこだわり満載のスイーツです。

フリッカー
住 所:島根県松江市西茶町105-6 [MAP]
営 業:11:00~14:00
休 み:月・火・日曜
駐 車:なし
情 報:Instagram

【取材記事】松江市のテイクアウトスタンド『flicker(フリッカー)』。こだわりの揚げパンをぜひ


【大田市】月日 -TSUKIHI-

【オススメPOINT】

『月日 -TSUKIHI-(つきひ)』は、本格的なスパイスカレーが味わえるカフェバー。

看板メニューのスパイスカレーは、辛さ控えめで0歳から食べられるよう配慮されたやさしい味わい。季節の野菜をふんだんに使い、スパイスの風味を活かしながらも、どなたでも食べやすいよう工夫されています。

ツキヒ
住 所:島根県大田市大田町大田イ 303-1 [MAP]
営 業:11:30〜14:00,18:30〜22:00
休 み:月・火・水曜
駐 車:『大田商工会議所』駐車場を利用
情 報:Instagram

【取材記事】大田市に地域をつなぐカフェバー『月日-TSUKIHI-』誕生!スパイスカレーがイチオシです


【江津市】BLUE-G DONUT&CAFE

【オススメPOINT】

JR江津駅界隈では貴重なドーナツの専門店で、オープン当初から行列の絶えない、大注目の新店です。

『ブルージードーナツ』のドーナツには、店主のこだわりがいっぱい。生地には、北海道産小麦や卵、牛乳、砂糖など。添加物は一切加えず、材料はいたってシンプル。発酵させてカラッと揚げたドーナツは、ふわっとした食感とほど良い甘さが魅力です。

ブルージードーナツアンドカフェ
電 話:0855-52-7007
住 所:島根県江津市江津町1258-3 [MAP]
営 業:13:00~17:00(OS16:30)
休 み:月・火曜、第3日曜
駐 車:5台
情 報:HP Instagram

【取材記事】江津駅前にドーナツ専門店『BLUE-G DONUT&CAFE』!早くも行列が続々と


【出雲市】crunch cafe

【オススメPOINT】

『出雲大社』神門通りから路地を少し入った場所にあるカフェで、グリルサンドやコーヒーが楽しめる注目店。

『crunch cafe』のグリルサンドは、鉄板でパンの表面を軽く抑えながら焼くため、バターの風味が充分に染みわたり、サックサク♪

種類は、チーズ・ハムマヨ・チーズベーコン・ぜんざいバターの4種類。その中で一番のオススメは「出雲ぜんざい」にちなんだ「ぜんざいバター」(710円)。中にはお餅とホクホクのあんこがぎっしり!

クランチカフェ
住 所:島根県出雲市大社町杵築南872-2 [MAP]
営 業:10:00~16:00,19:00~22:00 *夜は予約営業
休 み:不定休
駐 車:なし *夜間来店の際は予約時に確認
情 報:Instagram

【取材記事】参拝のおともにグリルサンド!出雲大社近くに『crunch cafe(クランチカフェ)』オープン


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この記事を書いた人
編集部みずっち

タウン情報ラズダ編集部

編集部みずっち

日刊webラズダ編集部。愛知県出身→東京→大阪→境港市在住(Iターン)。
だいたい2週間に一回坊主頭にしている三十路父ちゃん。「顔色悪いよ?」と心配されるので髭を剃るのはやめました。

DIYで家をリフォームしてみたり、畑仕事やら釣りやらバーベキューやらとやったことのないことにチャレンジ中。
楽しいことに夢中になるとついつい時間を忘れて、次の日は大抵体がしんどいです・・・。

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