松江市『ホテル一畑』のバイキングは和洋中の旬グルメが食べ放題!ランチは特にお得

編集部いしやん
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宍道湖の畔に立つ『ホテル一畑』のレストランで四季の美食バイキングを満喫

松江市にある『ホテル一畑』は、宍道湖の畔に立つアーバンリゾートホテル。その格式高いホスピタリティと、ロケーションも相まって、観光はもとより、VIPを招いた会議・会合などでも利用されています。

そんなハイグレードなホテルの魅力を、プチ体験できるのが館内レストランのランチ・ディナーバイキング。料理長渾身の料理を食べ放題スタイルで、カジュアルに味わえるんです!

和洋中の創作料理が卓上を彩る『アヴァンシア』のバイキング

バイキングの会場となるのは、ホテル2階の『レストラン アヴァンシア』。春夏秋冬の旬の食材を用いた、和洋中の創作料理がずらりと並びます。

季節ごとに料理のラインナップが変更するため、何度訪れても新鮮な美食を楽しめるんですよ。

今回は2025年3~5月の春バイキングの内容をご紹介!

『アヴァンシア』の春メニューは総勢およそ40品。和洋中それぞれのシェフが腕を振るった逸品がずらり。

島根県を代表する名門ホテルだけに、地元素材へのこだわりもひとしお。地域の幸を盛り込んだ料理がお待ちかねです。

例えば、島根県雲南市の特産のひとつ「オロチの爪」を使った「鶏ももと香草パン粉和え」。スパイシーな風味が食欲を刺激します。

ほかにも、身が締まった春ガツオをさっぱりといただくタタキ、中海圏域ではポピュラーな赤貝の酢味噌和えなどなど。

こってりも、あっさりも、種類豊富にそろうから、ついついおかわりのスピードがアップ・・・(笑)。

また、『アヴァンシア』では目の前でシェフが調理するライブコーナーも必見。

3月限定で「点心の桜餡かけ」、「炙り穴子寿司」が登場します。できる様子を眺めながら、できたてをいただく。『アヴァンシア』バイキングならではの醍醐味のひとつです。

気になるお値段ですが、ランチは大人2600円、ディナーは大人4100円。いずれも90分食べ放題です。

会員になると、さらにお得になるので、リピートしたい方はチェックしてみて。

これだけの料理がランチなら3000円以下は、かなり魅力的では!?

宍道湖を臨む絶景レストラン『アヴァンシア』でゆったりと

『ホテル一畑』2階のレストラン『アヴァンシア』からは宍道湖を一望。水面穏やかな湖畔の風景とともに、のんびり食事を楽しみましょう。

料理には島根の郷土料理も多数並ぶので、県外からのお客さんを招く場にピッタリ。

お祝いに、カジュアルなランチに、ブックマークしておきたいバイキングスポットです!

ランチ&ディナーバイキングまとめ
ランチ料金 【90分食べ放題】
大人2600円、小学生1000円、3歳以上500円、2歳以下無料*土日祝は大人2800円
ディナー料金 【90分食べ放題】
大人4100円、小学生1500円、3歳以上800円、2歳以下無料*土日祝は大人4300円
時間 11:30〜14:00(OS13:30),17:00〜21:00(OS20:30)
*月曜はディナーのみ(祝日の場合はランチも営業)
予約 不要(WEB予約可)
備考 アルコール飲み放題は2500円別途

レストラン アヴァンシア

アヴァンシア
電 話:0852-22-0188(ホテル一畑)
住 所:島根県松江市千鳥町30 ホテル一畑2F [MAP]
休 み:なし
駐 車:あり
情 報:HP

※掲載の情報は、記事公開時点の内容です。
状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、最新の情報は店舗・施設のHPやSNSを確認するか、直接お問い合わせください。

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タウン情報ラズダ編集部

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島根・鳥取のタウン情報誌ラズダ編集部スタッフ。島根県松江市出身→浜田市→大阪→奈良→松江市在住。
「日刊webラズダ」では編集デスクを務めています(ただの机です)。喫茶店の冷えたおしぼりと、帽子が大好物な三十路。
日刊webラズダでは主にグルメ、ショップ、キッズ関係の記事を担当しています。あ、あとバツイチ&2児のシングルファーザーです。(←どうでもいい??)

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