【2025年2月掲載】島根県の新店情報まとめ。リニューアルした『カラコロ工房』徹底解説ほか

編集部みずっち
編集部みずっち

2025年2月掲載の島根県内の新店記事をまとめてプレイバック

※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。

【松江市】カラコロ工房

【オススメPOINT】

10の飲食店と土産店が入居しているほか、山陰初のフードホールが新たに誕生しました!

入居する飲食店はカフェや居酒屋、スイーツ、ラーメン店などバラエティ豊か。中央のテラスは朝8時から夜11時まで一般開放され、ランチやカフェタイム、さらにはちょい飲みまで、自由なスタイルで楽しめる空間です。

1ヶ所で複数のお店の味を楽しめるのも『カラコロフードホール』の魅力のひとつ。異なる店舗の好きなメニューを組み合わせて持ち寄って、自分だけのとっておきの時間を楽しみましょう!

カラコロコウボウ
電 話:0852-20-7000
住 所:島根県松江市殿町43 [MAP]
営 業:店舗により異なる
休 み:店舗により異なる
駐 車:5台
情 報:HP

【取材記事】松江市の新名所『カラコロフードホール』徹底ガイド!全10店の魅力と楽しみ方


【浜田市】cbc.BEER.LAB

【オススメPOINT】

国内外のビールが楽しめるビアバーがJR浜田駅近くに誕生。現役醸造家である店主が山陰地方をはじめ全国各地からセレクト。選りすぐりのクラフトビールがそろいます。

店主が携わった『穂波ビール』、『大山Gビール』、『ビアへるん』など、地元山陰のビールはもちろん、中々お目にかかれない全国・世界各地のビールもずらり。週替わりだから、訪れるたびに新しい味に出合えるところも魅力です。

クラフトビールカフェビアラボ
電 話:090-7135-1970
住 所:島根県浜田市浅井町790-21 [MAP]
営 業:18:30~24:00
休 み:日・月曜
駐 車:なし
情 報:Instagram

【取材記事】国内外のビールが集結!浜田駅前に『cbc.BEER.LAB(クラフトビールカフェ ビア・ラボ)』オープン


【松江市】etto

【オススメPOINT】

松江市寺町にオープンした豆腐店『etto(えっと)』。自慢の豆腐を使ったアレンジメニューが評判です。

特に話題なのがスイーツ感覚で豆腐を楽しむ「飲めちゃうTOFU」。フレーバーは「いちごミルク」や「抹茶ラテ」、「黒蜜きなこ」など全部で7種。これに季節限定の味が加わります。

とろ~り濃厚だけど、豆腐ならではのさっぱり感と、ほど良い甘さでゴクゴクいけちゃう。

エット
住 所:島根県松江市寺町99-1  [MAP]
営 業:10:00~17:00 *休日の翌日は13:00~17:00
休 み:火曜
駐 車:2台
情 報:Instagram

【取材記事】豆腐は飲み物だった!?松江市『etto(えっと)』で新感覚の豆腐グルメをお試しあれ


【松江市】余白

【オススメPOINT】

築120年以上の古民家を改修したゲストハウスとモーニングのお店。

急な角度の階段や畳、壁紙の内側に貼られた昔の新聞など、築100年を感じさせる部分も残した内装は、どこか懐かしく落ち着いた空間。

モーニングは7時から営業していて、宿泊していなくても利用可能。出勤前にモーニングや作業をしたい方にもオススメです。

ヨハク
住 所:島根県松江市和多見町84-3  [MAP]
営 業:7:00〜11:00、16:00〜19:00
休 み:火〜木曜
駐 車:なし
情 報:Instagram

【取材記事】松江市に”地元と旅人をつなぐ”ゲストハウス『余白』オープン。モーニングやカフェ利用も


【出雲市】古着屋LOG 小山店

【オススメPOINT】

出雲市大津町に1号店がある『古着屋LOG(ログ)』が、2024年10月、出雲市小山町に2号店をオープン。そして同年12月には、米子市角盤町に鳥取初出店となる3号店が誕生しました!

1点ものも多いので、人とはかぶらない、個性際立つ自分らしいオシャレが楽しめるところも古着の魅力。『ログ』では定期的に入荷があるので、行く度に新しい出合いが待ってるかも♪

フルギヤログオヤマテン
住 所:島根県出雲市小山町283-2おしゃれビルA-1 [MAP]
営 業:13:00~19:00、土・日曜10:00~19:00
休 み:木曜
駐 車:6台
情 報:Instagram

【取材記事】ヴィンテージの宝庫!『古着屋LOG』が出雲市・米子市に続々と出店中


【松江市】rooot

【オススメPOINT】

松江市の中心部・白潟本町にオープンしたカフェ『rooot(ルート)』。店内で地元の新鮮野菜を販売するほか、仕入れた野菜を活用した栄養満点のランチが味わえます。「八百屋×カフェ」という、これまでなかった新感覚のランチスポット。

カフェの看板メニューは「八百屋ランチ」。スープやサラダはもちろん、主菜のハンバーグに添えるソースや、3種の副菜にいたるまで、新鮮野菜がふんだんに!

ルート
電 話:0852-61-5325
住 所:島根県松江市白瀉本町42 しらかたBASE 1F [MAP]
営 業:11:00~18:00 *カフェは11:00~16:00(OS15:30)
休 み:日・月曜
駐 車:なし
情 報:Instagram

【取材記事】イチオシは「八百屋ランチ」!地元野菜で元気になれるカフェ『rooot(ルート)』-松江市


【松江市】coworking space 松江天神

【オススメPOINT】

松江市の天神町商店街にコワーキングスペースがオープン。JR松江駅から徒歩圏内の場所にあり、非会員でも30分220円~利用OK。

建物は、天神町商店街にあった風情ある木造建築をリノベーション。歴史的な風合いを残しつつ、快適に過ごせるオフィス空間に生まれ変わっています。

コワーキングスペースマツエテンジン
住 所:島根県松江市天神町127 天神ビル1F [MAP]
営 業:6:00~22:00
休 み:無休
駐 車:10台 *2025年7月以降は近隣の有料駐車場を利用
情 報:Instagram

【取材記事】松江市に新たなコワーキングスペース誕生。『coworking space 松江天神』オープン


※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。

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この記事を書いた人
編集部みずっち

タウン情報ラズダ編集部

編集部みずっち

日刊webラズダ編集部。愛知県出身→東京→大阪→境港市在住(Iターン)。
だいたい2週間に一回坊主頭にしている三十路父ちゃん。「顔色悪いよ?」と心配されるので髭を剃るのはやめました。

DIYで家をリフォームしてみたり、畑仕事やら釣りやらバーベキューやらとやったことのないことにチャレンジ中。
楽しいことに夢中になるとついつい時間を忘れて、次の日は大抵体がしんどいです・・・。

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