島根県松江市のイタリアンレストラン『伊太利屋イットリベルタ』。
島根大学近くの学園エリアにあり、昼夜問わずカジュアルなイタリア料理が味わえる人気店です。

こちらでテイクアウトできるのが、様々な種類が揃った本格派のピッツァ。
昨年のリニューアルを機にキッチンに備えられた石窯で焼く一枚は、生地の風味や食感も格別です。

ビースティング（23㎝・1200円）

石窯焼きピッツァの中でも、特にオススメなのがこちらの「ビースティング」。
ハチミツを使用したスパイシーな一枚で、ハチミツのほのかな甘さとチリオイルの辛さが絶妙にマッチしたNYスタイルのピッツァです。

マルゲリータなどピッツァ各種のほか、「ギリシャ」などのスープパスタもテイクアウト可能。

ファミリーで楽しみやすい本格派イタリアンを、ぜひクリスマスの食卓に添えてみてはいかがでしょうか。

店内では、昼はパスタ・ピザランチのほか「薬膳ランチ」「２人でシェアセット」も楽しめます。
「岩手豚の窯焼チョリソー」「魚貝の真っ赤なスープパスタ」「魔女のPIZZA」など、季節限定メニューもいろいろ。

「薬膳ランチ」の冬季は、アサリやナツメ、カボチャ、蓮の実など様々な素材を盛り込んだ薬膳チゲ、薬膳茶などがセットになっています。

店内もオシャレな雰囲気で、ライブ感あふれる調理シーンも見もの。

The 伊太利屋.it Liberta

ザイタリアイットリベルタ
電 話：0852-32-9595
住 所：島根県松江市学園2-16-26 [MAP]
営 業：11:30〜15:00（OS14:30）,18:00〜22:30（OS）
休 み：木曜 ＊12/24は営業、12/21は休業
駐 車：10台
情 報：HP　Instagram

2019年11月24日公開／2020年12月15日更新