本格手打ちそばをカジュアルに。米子市両三柳『手打ちみかも』は天ぷらも美味

いかちゃん&こいちゃん
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本格手打ちそばを気軽に♪米子市両三柳に『手打ちみかも』オープン

米子市両三柳に、石臼挽きの手打ちそばが味わえる『手打ちみかも』がオープンしました。

お店はスーパーの敷地内にあり、立ち寄りやすく、普段使いにピッタリ。

本格そばをいつでも気軽に楽しめ、ランチ候補の常連になりそうな新店です。

『手打ちみかも』の場所・営業時間

『手打ちみかも』は、2024年5月に新規オープンしたスーパー『フーズマーケットHOK両三柳店』の併設店。

スーパーとは別に入り口が設けられているので、そちらから入店してください。

駐車場は『HOK』の駐車場を利用可能。

営業時間は11:00~16:00。ですが、そばが売り切れ次第お店はクローズするので、早めの来店がベターです。

石臼挽きの国産そばを熟練の職人が手打ち

実はコチラのお店、米子市や松江市を中心にカフェや和食処などを運営する『グランエフスタイル』がプロデュース。グループ初のそば専門店となります。

『みかも』では、厳選した国産そば粉を丁寧に石臼挽き。

職人が毎朝心を込めて手打ちした、打ち立てのそばにこだわります。

店内は和の趣きにあふれ、ゆったりと食事が楽しめる落ち着いた雰囲気。

テーブル席のほか、カウンター席もあるので、ひとりランチにも使いやすそう。

お買い物ついでに立ち寄りやすいところもうれしいポイント♪

キッズチェアもあるから、お子さま連れでも安心です。

イチオシは旬食材の天ぷらをセットにした大満足メニュー

『みかも』では、「釜揚げそば」や「ざるそば」、「割子そば」など、定番人気メニュー10種以上をラインナップ。

中でもイチオシは「天ぷらざるそば」(1500円)。

風味豊かな自慢の手打ちそばに、旬の食材をカラッと揚げた天ぷらがセットに。

大満足間違いなしの人気セットメニューです。

大きくて立派なエビにもそそられるけど、有機キノコの生産販売を行う「伯耆のきのこ」から仕入れたシイタケの天ぷらもめっちゃ美味♪

肉厚ジューシーで密かな人気者なんです。ちなみに、そばは温かいタイプをセレクト可能。

そばのおともに「炊き込みごはん」(単品300円)も要チェック。

出汁の効いたおそば屋さんならではの味わい深さがヤミツキ。そばとの相性も言うまでもありません。

系列の食事処『和み処百彩』も同時オープン!

店舗の隣には、同じく『グランエフ』運営の『和み処百彩(ひゃくさい)』が同時オープン!

人気和食店『ごはん処百彩』の姉妹店となります。

こちらでは、地元旬食材を活かしたボリューミーな定食や御膳が楽しめます。ぜひチェックしてみてくださいね。

手打ちみかも

テウチミカモ
電 話:0859-21-0867
住 所:鳥取県米子市両三柳17-1 [MAP]
営 業:11:00~16:00*売り切れ次第終了

休 み:木曜
駐 車:『HOK両三柳店』駐車場利用
情 報:HP Instagram

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ポスティング情報誌いかこい編集部 リポーター

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タウン情報ラズダの姉妹紙「ポスティング情報誌いかこい」のマスコットキャラクターにして、リポーター(自称)!

“地元の魅力再発見”をコンセプトに、地元の人でも知らないマニアックネタをはじめ、とりあえず首をつっこんでみちゃうよ!

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