本格手打ちそばをカジュアルに。米子市両三柳『手打ちみかも』は天ぷらも美味
本格手打ちそばを気軽に♪米子市両三柳に『手打ちみかも』オープン
米子市両三柳に、石臼挽きの手打ちそばが味わえる『手打ちみかも』がオープンしました。
お店はスーパーの敷地内にあり、立ち寄りやすく、普段使いにピッタリ。
本格そばをいつでも気軽に楽しめ、ランチ候補の常連になりそうな新店です。
『手打ちみかも』の場所・営業時間
『手打ちみかも』は、2024年5月に新規オープンしたスーパー『フーズマーケットHOK両三柳店』の併設店。
スーパーとは別に入り口が設けられているので、そちらから入店してください。
駐車場は『HOK』の駐車場を利用可能。
営業時間は11:00~16:00。ですが、そばが売り切れ次第お店はクローズするので、早めの来店がベターです。
石臼挽きの国産そばを熟練の職人が手打ち
実はコチラのお店、米子市や松江市を中心にカフェや和食処などを運営する『グランエフスタイル』がプロデュース。グループ初のそば専門店となります。
『みかも』では、厳選した国産そば粉を丁寧に石臼挽き。
職人が毎朝心を込めて手打ちした、打ち立てのそばにこだわります。
店内は和の趣きにあふれ、ゆったりと食事が楽しめる落ち着いた雰囲気。
テーブル席のほか、カウンター席もあるので、ひとりランチにも使いやすそう。
お買い物ついでに立ち寄りやすいところもうれしいポイント♪
キッズチェアもあるから、お子さま連れでも安心です。
イチオシは旬食材の天ぷらをセットにした大満足メニュー
『みかも』では、「釜揚げそば」や「ざるそば」、「割子そば」など、定番人気メニュー10種以上をラインナップ。
中でもイチオシは「天ぷらざるそば」(1500円)。
風味豊かな自慢の手打ちそばに、旬の食材をカラッと揚げた天ぷらがセットに。
大満足間違いなしの人気セットメニューです。
大きくて立派なエビにもそそられるけど、有機キノコの生産販売を行う「伯耆のきのこ」から仕入れたシイタケの天ぷらもめっちゃ美味♪
肉厚ジューシーで密かな人気者なんです。ちなみに、そばは温かいタイプをセレクト可能。
そばのおともに「炊き込みごはん」(単品300円)も要チェック。
出汁の効いたおそば屋さんならではの味わい深さがヤミツキ。そばとの相性も言うまでもありません。
系列の食事処『和み処百彩』も同時オープン!
店舗の隣には、同じく『グランエフ』運営の『和み処百彩(ひゃくさい)』が同時オープン!
人気和食店『ごはん処百彩』の姉妹店となります。
こちらでは、地元旬食材を活かしたボリューミーな定食や御膳が楽しめます。ぜひチェックしてみてくださいね。
手打ちみかも
テウチミカモ
電 話:0859-21-0867
住 所:鳥取県米子市両三柳17-1 [MAP]
営 業:11:00~16:00*売り切れ次第終了
休 み:木曜
駐 車:『HOK両三柳店』駐車場利用
情 報:HP Instagram
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この記事を書いた人
ポスティング情報誌いかこい編集部 リポーター
いかちゃん&こいちゃん
タウン情報ラズダの姉妹紙「ポスティング情報誌いかこい」のマスコットキャラクターにして、リポーター(自称)!
“地元の魅力再発見”をコンセプトに、地元の人でも知らないマニアックネタをはじめ、とりあえず首をつっこんでみちゃうよ!