新鮮野菜、地ビール、加工品など、様々な地物が並ぶ道の駅は、まさに地元グルメの宝庫とも呼べるスポットですよね。

今回は、鳥取県江府町にある『道の駅 奥大山』のヤミツキ必至のオリジナル商品をご紹介。

こちらは『道の駅 奥大山』のオリジナル商品、ピクルス！

カラフルでかわいいパッケージがステキ！

昨年、『道の駅 奥大山』の新商品として売り場に登場した「ごほうびピクルス」。

「地元の食材を使って何かイイものを作れないか」との考えから生まれた商品なんだとか。

使われている野菜は、奥大山産のハヤトウリと大根。

味わいは「和風」、「洋風」、「フルーティー」の３種類。駅長いわく、「素材の味を楽しみたいなら和風がオススメ」とのことなので、今回は「和風」を購入！

きざんだ唐辛子が入っていてピリ辛。その辛さがいいアクセントとなり、箸がススむススむ！

気付いたら、半分なくなっていました（笑）。

しっかり漬け込んであるので、味が染みていておいしい！これがあれば、白ごはんが何杯でも食べられそう。

今回いただいたのは、昆布出汁が効いた深みのある「和風」。そのほか、シンプルな材料で食べやすさを重視した「フルーティー」、ニンニクとバジルが香る「洋風」と、３種類それぞれで風味が異なります。

「ワインに合わせるなら洋風！」、「食事のおかずとして一品足したい時には和風」など、シチュエーションによって変えてみるのもオススメですよ。

ちなみにピクルスの野菜は、季節によって変更になることがあります。

米子道江府IC降りてすぐの場所にある『道の駅 奥大山』。ツーリング・ドライブの休憩スポットとして人気です。

入口付近で「お土産ランキング」を記載した黒板を発見。買い物の参考になりますね。

堂々の１位は、道の駅が老舗醤油屋がコラボして誕生した「しいたけ醤油奥大山」。奥大山で育った原木しいたけを使った醤油です。ごまドレッシングもあり。

人気ランキングには、『奥大山の水洗い珈琲豆』のコーヒー豆、江府町ブルーベリー農園直営のカフェ『アペゼ』の「焼きドーナツ」もランクイン。

地元の商品が上位に入ることは、道の駅スタッフさんにとってもうれしいことなんだとか。

郷土のおいしいがいっぱいの江府町『道の駅奥大山』。ドライブがてら立ち寄って、奥大山のワクワクを探しに行ってみて。

オンラインショップからも購入できますよ～。

道の駅 奥大山

ミチノエキオクダイセン
電 話：0859-75-3648
住 所：鳥取県日野郡江府町佐川908-3 [MAP]
営 業：8：30～17：30 ＊「なないろ樫」は10：00～17：00
休 み：不定休
駐 車：あり
情 報：HP　Instagram　オンラインショップ

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