毎日暑いですね～。

気分だけでも、ひんやりしてもらうために、今日はお水に関する話題！

さてさて、島根県を代表する日本酒といえば、みなさんどの銘柄を思い浮かべますか？

私はやっぱり「月山」！

スーパーや居酒屋など、普段の生活の中で見かけることが多い、島根の地酒「月山（がっさん）」。

その蔵元は安来市広瀬町にある『吉田酒造株式会社』。そして酒蔵の横には・・・

名水スポット発見！

戦国時代、尼子氏によって栄えたかつての城下町、広瀬町。

その町並みの一角、名水スポットの名前は「お茶の水井戸」。

「お茶の水井戸」は、1666年ごろから1871年（明治４年）までの206年もの間、お茶の水として、歴代藩主に利用されていたのが名前の由来。不昧流茶道の間で「最高の水」といわれたのだとか！

その後、『吉田酒造』によって「島根大学」の地質学専門博士の指導のもと、当時の井戸水を復元したそう。

水を復元を実現したのは「現当主の先代のさらに先代くらい」だそうで、具体的な年数は不明。

『吉田酒造』が造る日本酒のスッキリとしたおいしさは、この水にも秘密があるのかもしれませんね。

「島根の名水百選」の歴史の泉（28ヶ所）として認められている「お茶の水井戸」。

『吉田酒造』いわく「どんどん汲んでください！」とのこと。おいしい水を無料でいただけるありがたさよ。

ひんやり冷たさを感じる水、体感温度としては18～20℃くらいかな～。そのまま飲んでもいいし、ボトルに入れて持ち帰って、お米炊くのに使うなど、いろいろ活用したくなります♪

撮影している途中、ご近所さんが歩いて来られ、持っていたコップに水を汲んで、その場でゴクッゴクッ！（私の心の声：お、おいしそうに飲むなぁ・・・）

町民が気軽に使える水分補給スポットにもなっている、広瀬町の「お茶の水井戸」。田舎の夏のワンシーンを切り取ったような、ステキな場面も見られました♪

ちなみに給水スポットは全部で３ヶ所。「お茶の水井戸」の裏に蛇口がひとつ。もう１ヶ所は『吉田酒造』建物の裏手にあります。

「お茶の水井戸」の住所は安来市広瀬町広瀬820。向かいの『山陰合同銀行 広瀬出張所』前に４～５台分の駐車場あり。

暑～い夏は、おいしい＆冷たい水を飲んで、元気に乗り切りましょう！

お茶の水井戸（吉田酒造隣）

住 所：島根県安来市広瀬町広瀬820 [MAP]
駐 車：吉田酒造駐車場を利用

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