のどかな田園風景が広がる松江市八雲町。

2024年４月、古民家をリノベしたフレンチレストランがオープンしました。

お店の名前は、『フレンチカフェ10℃（じゅうどシー）』。地元の恵みを活かした、本格フレンチを堪能できる注目の新店です。

『10℃』があるのは、松江市八雲町東岩坂。近くには、『安部榮四郎記念館』があります。

車で来店の場合は、歩いて３分ほどの場所にある『別所ほほえみ会館』に駐車しましょう。

フレンチをはじめ、様々なジャンルで経験を積んだ店主が、腕によりをかけた創作フレンチでもてなす『10℃』。

使用する食材は、町内の契約農家から直接仕入れた新鮮野菜。そして、市内の漁師から仕入れる、水揚げされたばかりの魚介類などなど。

地産地消にこだわった、鮮度のいい素材を厳選。手間ひまかけて仕込んだフレンチが自慢です。

お店のイチオシは、完全予約制のランチコース。

2000円・3000円の２つのコースからセレクトできます。

スープから前菜、オードブル、メインにデザートまで付くフルコースで提供。

その時手に入った旬の食材を使用するため、内容はその時々で異なります。

季節の地元食材を最大限活かすべく、素材に合わせて、味付けや調理法をひと工夫。盛り付けも繊細で美しく、色彩豊かです。

八雲の畑で採れたみずみずしい野菜も、お皿の上でドレスアップ♪

７月からは新たにディナーの提供もスタート。

ディナーも予約制のフルコース。3000円、または4000円のコースからセレクト可能です。

フレンチのディナーコースとしては、リーズナブルな価格で楽しめるのがうれしいポイント。記念日利用はもちろん、デートなどの普段使いにもオススメ！

フラッと気の向くままに訪れたい時には、予約不要のカフェメニュー（13：00～14：30）をどうぞ。

ドリンクは300円台から、ケーキセットも700円と価格もお手ごろ。

気持ちの良い昼下がり。八雲ののどかな自然を眺めながら、古民家カフェでのんびり♪

これはこれで最高に贅沢な時間ですね～。

このほか、遅めのランチにピッタリなオムライスやパスタ、グラタンなどの軽食（800円～）もあり。

ただし、混雑時にはオーダーできない場合も。来店前に空席状況を確認するのがベターです。

フレンチレストランと聞くと、少し敷居が高いイメージがありませんか？

『10℃』の店内は、古民家の趣を随所に残したアットホームな和の空間。縁側のある畳敷きの部屋では、肩肘張らず、リラックスモードで食事を楽しめます。

店内にはキッズルームを完備。おまけに「お子様ランチ」（800円）もあり。フレンチのお店としては珍しいかも♪

子育て中のパパママも、気兼ねなく優雅にフレンチを楽しめる貴重なスポットです。

地元食材で丁寧に作られた料理、そして心のこもったおもてなしで早くも地元から愛される存在の『10℃』。

「食だけではなく、様々なイベントも楽しめるお店を目指していきたい」と店主。睡眠セラピーなど、少しずつですがイベント企画も進行中みたいです。

詳細はインスタをチェックしてみて下さいね。

フレンチカフェ10℃

フレンチカフェジュウドシー
電 話：090-4575-0874
住 所：島根県松江市八雲町東岩坂1694 [MAP]
営 業：11:30～15:00（OS14:30＊ランチ11:30～13:00、カフェ13:00～）、18:00～21:30（OS21:00）＊ランチ・ディナーは要事前予約
休 み：不定休
駐 車：『別所ほほえみ会館』駐車場を利用
情 報：Instagram

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