こんにちは！ 山陰のタウン情報「ラズダ」編集部みのりんです。

今回紹介するのは、松江市の人気店『クロード洋菓子店』のかき氷。パティシエによる自家製蜜が好評の夏の名物です。

小泉八雲「怪談」出版120年を記念して、小泉八雲にちなんだ新作が出たので要チェック！

この夏は定番のいちご、キャラメルナッツに加え、小泉八雲「怪談」出版120年を記念した新作２種が登場。

新作はこちら↓

抹茶氷の中に抹茶アイスとあんこを忍ばせた「かっぱ」、ミルク氷にシャインマスカットを使用した「ゆきおんな」。

どちらにもおばけサブレがのっています。おばけがモチーフなだけあって、よりひんやりしそう～。

かっぱのお皿もトッピングされていますよ！

「いちご」には、安来市産いちごを使った自家製シロップがたっぷりと。果肉感があり濃厚ですよ。

「キャラメルナッツ」は自家製キャラメルソース、練乳、ナッツが主役のかき氷。バニラアイスとチュイール、刻んだナッツを贅沢にトッピングしました。

『クロード』のかき氷は、シュワっと溶けてなくなる、削り氷のエアリーな食感が魅力。

複数のオーダーでも丁寧にひとつずつ作る絶品のかき氷で、上品な口どけが楽しめます。

ボリュームがあるので、シェアして食べるのも良さそう。

ショーケースには旬のフルーツを使ったケーキがずらり。

マンゴーを中にも、トッピングにもたっぷり使用した「マンゴーデコレーション」は、みずみずしくジューシーで、トロピカルな香りが口いっぱいに広がります。

南国感のあふれる見た目に心おどる～。

メロン半玉を贅沢に使った「メロンパニエ」にも注目。クリームの下には、フルーツがゴロゴロ入ったゼリーが隠れています。さっぱりしていて、暑い日にも食べたくなるスイーツです。

どちらも夏季中のお祝いや手土産にピッタリ。

『クロード』には、イートインスペースのほか、テラス席を完備しています。

かき氷を食べるなら、涼しい店内で食べるのもいいけど、暑い中テラス席で食べるのが至福。

緑に囲まれ、開放感があり、気分も爽快に。溶けるのが早いので注意して食べてくださいね。

夏にピッタリのスイーツが豊富に並ぶ『クロード』。

自分へのご褒美に、大切な方への贈り物に。お店に立ち寄ってみて。

『クロード洋菓子店』があるのは、松江市上乃木。山陰自動車道沿いにお店が立っています。

営業時間は９時～18時30分。月・木曜が定休日で、そのほか月１回日曜休みあり。

駐車場はお店の前に20台完備。

クロード洋菓子店

クロードヨウガシテン
電 話：0852-26-7540
住 所：島根県松江市上乃木7-10-6 [MAP]
営 業：9:00～18:30
休 み：月・木曜、ほか月1回日曜休みあり
駐 車：20台
情 報：HP　Instagram　Facebook

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