ケーキ屋からジェラートが登場!松江市『アトリエスミス』でひんやりスイーツを
松江市の洋菓子店『アトリエスミス』がジェラートの販売をスタート!
こんにちは! 山陰のタウン情報「ラズダ」編集部みのりんです。
松江市玉湯町の洋菓子店『ATELIER SMITH(アトリエ スミス)』。ショーケースに並ぶまんまるケーキをはじめ、焼き菓子、オーダーケーキを提供します。
最近ではジェラートも販売開始していて、早くも話題になっていますよ!
旬の地元食材を使ったまんまるジェラート
新鮮で旬な地元食材を使ったフレーバーが、日替わりで常時6種並びます。その日のフレーバーはインスタグラムでお知らせ。
シングル(600円~)、ダブル(800円~)があります。シングルでも結構なボリューム。
定番は大山乳業の「白バラ牛乳」をふんだんに使った「大山プレミアムミルク」と、オレオクッキーがザクザク入った「クッキー&クリーム」。
ミルクのジェラートは濃厚なのに後味さっぱりでおいし~い。
「チョコレート」は濃厚でちょっぴりビターな味わいが◎。
『アトリエスミス』オリジナルのクッキーがかわいくて、写真映えもバッチリです。
甘さ控えめが好きな方は、濃厚なお茶の風味を楽しめる「煎茶ミルク」、ラムの味がしっかり活きる大人な味わいの「ラムレーズン」がオススメ。
今夏はスイカやブルーベリーなどのソルベも登場予定とのこと。口あたりが軽く、蒸し暑い日にピッタリです。
夏にピッタリのスイーツも!ギフトにもオススメ
『アトリエスミス』には、季節感のあるスイーツや焼き菓子などが並びます。
この夏には、冷凍庫で凍らせて食べる「ソルベ・デ・ビジュー」が登場しました。
フルーツピューレをふんだんに使用したシャーベット。本物のフルーツを凍らせて食べているような果実感と、フルーティーな味わいが楽しめます。きめが細かく、滑らかな舌ざわりなのもポイント。
詰め合わせ(6個2600円~)もあるので、帰省時の手土産やお中元にピッタリです。
ライブ感のある店内に注目。テラス席もあり
ジェラート販売にあわせて、店内を改装。作業スペースがオープンになりました。目の前で繰り広げられるスイーツ作りを眺めながら、ジェラートを楽しめます。
また、外にはテラス席を用意。
宍道湖の畔に位置するお店だけに、時折吹き抜ける風が心地いい。
ココなら車に落としてしまう心配もなく食べられますね。
暑い日はゆったりとくつろぎながらジェラートを楽しんでみてはいかがでしょうか。
『アトリエスミス』の場所、駐車場
『アトリエ スミス』があるのは、宍道湖の畔にある『スターバックスコーヒー松江玉湯店』の裏手。複合施設『STAND』内、美容室『スミス アベダ』の隣にあります。スタバのおともに、美容院の帰りに寄りたい洋菓子店です。
駐車場は共用で30台完備。
ATELIER SMITH
アトリエスミス
電 話:0852-67-3553
住 所:島根県松江市玉湯町布志名637-87 STAND1F [MAP]
営 業:11:00~18:00
休 み:火・水曜
駐 車:30台
情 報:Instagram
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この記事を書いた人
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編集部みのりん
ラズダ編集部。生まれも育ちも大根島。
日刊webラズダの記事を書いたり、LazudaTVのアシスタントをしたりしています!
好きな食べ物は、さつまいもと梅干し。
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