こんにちは！山陰のタウン情報「ラズダ」編集部みのりんです。

米子市旗ヶ崎にある『がんこラーメン華漸』。東京で人気を博している『一条流がんこラーメン』の系列店です。

あっさり系ラーメンと、リーズナブルな価格の朝限定「朝ラー」が評判のラーメン店。そして、約200種あるラーメンから、日替わりで登場する限定麺が名物でもあります。

その中から暑い日にオススメな冷やし麺をご紹介！

『がんこラーメン華漸』といえば牛骨、豚骨、鶏のモミジ、数種類の魚介類、野菜、果物をブレンドしたクリアなスープが持ち味。そこへコシのある自家製の極細ちぢれ麺を合わせたラーメンを提供しています。

限定スープをはじめとする日替わりメニューも評判で、これからの季節には「香る中華冷麺」（1100円）をぜひ。

具材はトマト、玉ねぎ、鶏ささみ、キュウリ、メンマとあっさり目。彩り鮮やかに仕上げました。

特製の極細ちぢれ麺が冷やされたことによりコシが増し、旨辛のタレ、具材と絡み美味。トッピングのフライドガーリックが香りと食感のアクセントです。

食欲をそそる味、香りで食欲が落ちがちな暑い日にもピッタリ。

暑い日は『がんこラーメン華漸』で「香る中華冷麺」を食べてみてはいかがでしょうか。

定番の醤油や塩などに加え、限定メニューも多い『がんこラーメン華漸』。約200種類あるラーメンの中から、その日ごとに６品が登場します。

今回紹介した「香る中華冷麺」もそのひとつ。各日の限定麺はインスタグラムで告知されるので、限定狙いなら来店前にチェックしておきましょう！

『がんこラーメン華漸』があるのは『米子自動車学校』のすぐ近く。『日の丸ラーメン』、『お好み焼きチコ』と同じ並びにあり、お店はその真ん中。

駐車場は店の前に共同で20台完備。

がんこラーメン華漸

ガンコラーメンカゼン
電 話：0859-21-9088
住 所：鳥取県米子市旗ヶ崎2-13-29 [MAP]
営 業：5:00〜13:00、月曜5:00〜13:00,17:00〜20:00
休 み：金曜、最終水～金曜、ほか不定休
駐 車：20台
情 報：HP　Instagram　Facebook

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