【オススメPOINT】

2023年10月14日、島根県益田市にオープンした飲食店『めし屋 もぐもぐ亭』。店主イチオシのチャーハンとラーメンをはじめ、こだわりの餃子や唐揚げなど、いわゆる中華系の定番グルメを提供しています。

中でも、最もリピーターが多いというメニューがこちらの「ラー油たっぷり赤ラーメン」。

ひと目見ただけで辛い！と分かる、赤黒いスープが印象的な一杯。店主が修行先で「まかないとして食べていた」という味をメニュー化したもので、しょうゆベースのスープにはラー油がたっぷり！鶏と香味野菜でとった出汁が効いていて、辛いと思いながらも箸がすすむヤミツキ必至のラーメンです。

モグモグテイ
電 話：080-8044-2364
住 所：島根県益田市乙吉町イ342-2 第一ビル [MAP]
営 業：11:00～15:00（OS14:30）、土日祝11:00～14:00,17:00～20:00（OS19:30）
休 み：なし
駐 車：あり

​【取材記事】ヤミツキ必至。旨辛"ラー油麺”が味わえる益田市『めし屋 もぐもぐ亭』オープン

【オススメPOINT】

ワンちゃん専用の出張シャンプーサービス『アイドッグシャンプーサービス出雲』が、2023年11月にスタート！

電話で予約した日時に、自宅でワンちゃんと一緒に待っているだけ。専用のシャンプーカーがお家まで来てくれて、プロが愛情込めて丁寧に手洗いしてくれますよ。シャンプーカーにはすべての設備が整っていて、全工程を車内で実施。なので、ご自宅が汚れる心配も一切ありません！

様々な事情でペットサロンに行くのが難しい方にこそ一度試してほしいサービスです。

アイドッグシャンプーサービスイズモ
電 話：090-9467-0251
住 所：島根県出雲市姫原町163-6 [MAP]
営 業：10:00～18:00＊完全予約制
休 み：不定休
情 報：HP

【取材記事】動くドッグサロン！シャンプー出張サービス『アイドッグシャンプー出雲』出発進行

【オススメPOINT】

厳選したカニを使った料理が評判の居酒屋『海鮮問屋 博多』が、2024年１月、魅力はそのままに移転リニューアル！移転後は登録有形文化財に指定されている建物に、赤提灯などのアレンジを加え、台湾の街並みをイメージしたしつらえに。

オーナーが自ら市場に出向き、朝獲れ鮮魚を毎朝仕入れ。良質な食材を板前さんが丁寧に調理していきます。

数ある単品、コース料理の中で、まず注文しておきたいのは、看板メニュー「まな板盛りフルコース」。「かに茶碗蒸し」や「かに味噌入りちゃんこ」、「焼きがに」、「かに天ぷら」など、まさにカニ三昧なラインナップ。贅沢な気分～。カニ好きにはたまらないですね。

ハカタ
電 話：0852-28-7000
住 所：島根県松江市伊勢宮町535 [MAP]
営 業：17:00～23:00（OS22:30）
休 み：日曜
駐 車：なし
情 報：HP

【取材記事】人気の海鮮居酒屋が復活！松江市『海鮮問屋 博多』で贅沢カニ三昧

【オススメPOINT】

2023年11月、出雲市湖陵町にオープンした『登土居』。大阪で約18年、ワインと料理を提供する店を手掛けていた店主が地元・出雲市にUターン。海辺にランチ、お酒が楽しめる食堂をオープンさせました。

定食は日替わりで、メインを肉か魚、どちらかをセレクト。旬の素材を用いたメインのおかずに、小鉢３皿、汁物、ご飯が付きます。素材本来の味を活かした、やさしい味付け。ひと口食べるとホッと心が温まりますよ。

夜は魚を使った料理が多く並び、店主に聞けば料理に合うお酒を教えてくれますよ。

ドウドイ
電 話：0853-77-0799
住 所：島根県出雲市湖陵町大池856 [MAP]
営 業：11:00～15:00（OS14:00）、金・土曜11:00～15:00（OS14:00）,17:00～21:00（OS20:00）
休 み：日・月曜、ほか不定休
駐 車：12台
情 報：HP　Instagram

【取材記事】【新店】海辺に立つ食堂『登土居』で気ままに過ごそう-出雲市

【オススメPOINT】

“コンビニジム”こと「chocoZAP（チョコザップ）」が松江市乃白町にオープン！

「chocoZAP」はライザップが運営するジム。月額2980円（税込み3278円）で利用できる手軽さに加えて、スマホで入退会OK、運動が以外のサービスがいろいろ、24時間365日使い放題、などが特徴です。

ランドリーやセルフエステなど、運動以外のサービスがあれこれそろうのもいいですね。

【取材記事】松江市乃白町に『chocoZAP アクロスガーデン松江乃白』が4/30にオープンするみたい

【オススメPOINT】

松江市東出雲町の国道沿いに、居心地抜群のカフェ『かふぇかなちゃん家（かなちゃんち）』がオープンしました。

一番の自慢ポイントは、専門店顔負けの自家製食パン！生クリーム、バター、甜菜糖を独自ブレンド。驚くほどしっとり、ふわふわに焼き上げています。

そんな話題の食パンを使ったメニューの中でも、お店のイチオシは「フレンチトーストセット」。自家製パンを、たっぷりのミルクと卵に一日漬け込み。生クリーム、バターなどを使って弱火でじっくり焼き上げたひと品。

時間をかけて丁寧に焼き上げられたフレンチトーストは、まるでプリンみたいにぷるっぷる！口の中でやさしくとろけて、得も言われぬ独特のふわとろ食感が楽しめます。

カフェカナチャンチ
電 話：080-1936-9891
住 所：島根県松江市東出雲町下意東916-26 [MAP]
営 業：9:00～15:00
休 み：不定休＊Instagramにて告知
駐 車：３台
情 報：Instagram

【取材記事】松江市東出雲町に『かふぇかなちゃん家』オープン。心安らぐ交流拠点のようなカフェ

【オススメPOINT】

今年４月17日にオープンしたばかりのパンケーキ専門店『パンケーキ＋カフェラテ』。こだわりの卵を使用した、ふわふわもっちりのパンケーキと、ドリンクを楽しめる古民家カフェです。

オーダーを受けてから生地を作って焼き上げるパンケーキ。その特徴は、なんといってもふわふわでもっちりとした食感。

オーナーが好きな“しゅわしゅわトロトロ”食感のパンケーキと、奥様が好きな固めのパンケーキの間を取った食感にしたそう。ふわっとした柔らかさと、モチっとしたしっかり目の食感が楽しめるパンケーキになっています。

生地には安来市にある『井上養鶏場』の卵を使用していて、卵の味をしっかり感じられますよ。

パンケーキ＋カフェラテ
住 所：島根県松江市東朝日町151-10 [MAP]
営 業：10:00～16:30(OS15:30)
休 み：不定休
駐 車：なし
情 報：Instagram

【取材記事】たまらない“ふわもち食感”♪松江市東朝日町に『パンケーキ＋カフェラテ』オープン