焼き型は先代から継ぐ宝物。たい焼き店『らっぱや大谷商店』-鳥取市

編集部あつきち
編集部あつきち

手の平サイズのたい焼きが自慢!地元を思い出す懐かしい味わい

鳥取市の川端銀座通りにある、緑色ののれんが目印のたい焼き屋さん。

『らっぱや大谷商店』。

この店構え、懐かしく思う地元の方も多いはず!だって、『らっぱや』さんの創業はなんと大正末期。

地元ではあまりにも有名なお店なので、存在を知ってはいましたが、私は今回が初訪問!

店に入るなり、店主が可愛らしい笑顔で「いらっしゃい」。

わたし「大正末期からあるってすごいですね。」

店主「もう、100年みたいなものね」

わたし「お母さんは何代目~?」

店主「3代か4代目かしら。はしくれものですよ」

謙遜しつつ笑みを浮かべるお母さん、笑顔がかわいい!

たい焼きは1枚1枚焼き上げる「天然もの」。

店主が手に持つ焼き型は、創業当時からあるすご~~く大事なお店の道具。1952年の大火災「鳥取大火」の時、当時の店主が型を抱え避難し、唯一残った道具だそうです。

今は製造されていないものなので、お店にある10丁が最後。

店主「焼き型だけあれば、たい焼きを作り続けられると思ったのかしらね」

シンプル素材ながら、先代の思いも引き継ぐ名物たい焼き

焼き加減を調整しながら、一つひとつ丁寧に焼き上げる自慢のたい焼き。

思わず「かわいい~!」と声が漏れちゃうぐらい、小さくて可愛らしいサイズ感。

小さくも味の満足度は大!

生地は薄焼きでありながらモチモチで、中のあんこはやさしい甘さ。

「特別なことはしていない」と話す店主。生地は小麦粉と水のみとシンプルで、手作りのあんこは先代がこだわっていたという北海道産小豆を使い手作りしています。

初代から続く“たい焼き愛”を今なお引き継いでいること、それが地元で愛され続ける理由なのだと感じました。

何個でも食べられそうな『らっぱや』のたい焼き、2つをあっという間に完食。ちなみに、店主の幼いお孫さんも『らっぱや』たい焼きのファンとか。

それにしても・・・

なんで『らっぱや』?

創業当時、お店の目印にと、本物のラッパを屋台に吊るしていたことから『らっぱや』と名付けたんだとか。楽器をぶら下げるなんて斬新!

わたし・店主「なんでラッパだったんでしょう?」

現店主と話しながら、2人とも首をかしげていました(笑)。

『らっぱや』周辺は“昔と今を行き来する”楽しさがある

『らっぱや』があるのは鳥取市の川端銀座。昭和の雰囲気漂う通りです。

昔はすごく栄えていた場所で、近距離に2つも映画館があったらしい。

「映画館やパチンコ屋がたくさんあって、夜でも昼間みたいな賑わいだった」と『らっぱや』店主は言っておられました。

今の川端銀座には、『らっぱや』や創業70年以上のコーヒーショップ『阿部珈琲』などの老舗が立つほか、空き家を改装したカフェやおしゃれなセレクトショップが並びます。

懐かしさを感じながらも、新しい出会いにもワクワクできる川端銀座を歩いてみてください。

『らっぱや大谷商店』の場所

『らっぱや大谷商店』の住所は鳥取市川端2-112。

袋川沿いにある有料駐車場「本町パーキング」に止めて行くのがオススメ。

らっぱや大谷商店

ラッパヤオオタニショウテン
電 話:0857-22-5634
住 所:鳥取県鳥取市川端2-112 [MAP]
営 業:10:00~18:00*なくなり次第終了
休 み:水曜
駐 車:なし

【近くのおすすめスポット】鳥取市の現存最古のモダン建築『五臓圓ビル』が最強すぎる【山陰フォト散歩】

シェアする!
このエントリーをはてなブックマークに追加

鳥取・島根のお仕事情報

電気・電子制御設計/自動車制御ソフト開発/U・Iターン歓迎/引っ越し代全額補助

ブライザ株式会社
島根県 /

電気・電子制御設計/自動車制御ソフト開発/U・Iターン歓迎/引っ越し代全額補助

ブライザ株式会社
島根県 /

SE/「島根拠点 新設初期メンバー」開発エンジニア 「Web面談可」

NTTコム オンライン・マーケティング・ソリューション株式会社
島根県 /
年収800万円~1,000万円

SE/「島根拠点 新設初期メンバー」開発エンジニア 「Web面談可」

NTTコム オンライン・マーケティング・ソリューション株式会社
島根県 /
年収800万円~1,000万円

フロントエンドエンジニア/「全国フルリモートOK!キャリアを全力応援」女性が活躍できる社会を目指す/従業員は全員女性/Webコンテンツ制作会社のコーダー職

株式会社イデアルディレクションズ
島根県 /
年収400万円~600万円

フロントエンドエンジニア/「全国フルリモートOK!キャリアを全力応援」女性が活躍できる社会を目指す/従業員は全員女性/Webコンテンツ制作会社のコーダー職

株式会社イデアルディレクションズ
島根県 /
年収400万円~600万円

SE/「全国フルリモート」Androidアプリ開発のリードエンジニア 〜100万ダウンロード級の大型コンテンツ〜

株式会社ガラパゴス
島根県 /
年収500万円~800万円

SE/「全国フルリモート」Androidアプリ開発のリードエンジニア 〜100万ダウンロード級の大型コンテンツ〜

株式会社ガラパゴス
島根県 /
年収500万円~800万円

SE/「完全フルリモート」システムエンジニア

株式会社JIC
島根県 /
年収400万円~500万円

セールス・サービスエンジニア/「建設機械レンタルの整備職」業界トップクラス/給与面・研修面充実〜人・街・暮らしを支える成長産業 希望勤務地採用

株式会社リョーキ
島根県 /

SE/「ERP導入エンジニア」第二新卒歓迎!フルフレックス・フルリモートOK/コンサルタントやプロジェクトマネージャーにも挑戦できるポジションです

株式会社ストラテジット
島根県 /
年収400万円~600万円

研究・開発/設計/フルフレックスのプロジェクトもあり/U・Iターン歓迎/引っ越し代全額補助

ブライザ株式会社
島根県 /

この記事を書いた人
編集部あつきち

タウン情報ラズダ編集部

編集部あつきち

タウン情報ラズダ編集部。鳥取県米子市、白ネギがおいしい町出身。

好きな食べ物は旬の野菜とくだもの、大豆製品。夏に見るツヤッツヤなナスと、冬のぶっくり太ったカブを見つけると、うれしくてテンションが上がります!

取材先で感動した場所は隠岐の島「摩天崖」、思い出の取材先は境港市「ポパイ」と大田市「Cafe Asbach」。
偶然が生む発見が大好物!ハプニングは好きな方です!

【あつきちの過去の記事一覧はこちら】

鳥取・島根のお仕事情報

IoT開発組込みソフトエンジニア・出雲市

株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

IoT開発組込みソフトエンジニア・出雲市

株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

データベースエンジニア未経験OK市場価値の高いエンジニアを目指せます・鳥取市

株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

データベースエンジニア未経験OK市場価値の高いエンジニアを目指せます・鳥取市

株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

新規事業企画・事業開発/日本の子育てを便利に。コドモンならではの新規事業グロースを担う事業責任者を募集

株式会社コドモン
島根県 /
年収800万円~1,100万円

新規事業企画・事業開発/日本の子育てを便利に。コドモンならではの新規事業グロースを担う事業責任者を募集

株式会社コドモン
島根県 /
年収800万円~1,100万円

AI開発やアプリ開発にも携われるデータサイエンティスト・益田市

株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

AI開発やアプリ開発にも携われるデータサイエンティスト・益田市

株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

ネットワークエンジニア・インフラ系・IT未経験でも研修スタート・浜田市

株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

ネットワークエンジニア・インフラ系・IT未経験でも研修スタート・浜田市

株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

ゲームエンジニア・未経験も可・しっかりした育成体制・土日祝休み・鳥取市

株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

ゲームエンジニア・未経験も可・しっかりした育成体制・土日祝休み・鳥取市

株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

アプリディレクター候補・松江市

株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

商品・在庫管理/「鳥取/商品管理・加工責任者」 5月に新店舗OPEN!第4工場も完成で生産体制強化 国内トップクラスシェアのドリップバッグコーヒーの製造

株式会社澤井珈琲
鳥取県 /

ソフトウェア開発エンジニア・充実の福利厚生・年休120日以上・鳥取市

株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

プログラマー研修からスタート・松江市

株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

完全反響型の賃貸仲介営業 年間休日120日以上で月給65万円以上可能・境港市

株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円

研究・開発/「テクノプログループ」機械設計エンジニア絶賛募集中!/モノづくりの土台を支えるお仕事/大手メーカーやサプライヤーからプライム案件多数

株式会社テクノプロ テクノプロエンジニアリング社
島根県 /
年収400万円~600万円