松江市『アトリエスミス』の人気ケーキがクリスマス特別仕様になって登場
予約は12/19(火)まで!松江市『アトリエスミス』の2023年クリスマスケーキ
こんにちは! 山陰のタウン情報「ラズダ」編集部みのりんです。
クリスマスまであと1ヶ月。
ケーキはもう予約しましたか?
今回は編集部がオススメする松江の人気洋菓子店『ATELIER SMITH(アトリエスミス)』のクリスマスケーキを紹介。定番のショートケーキや、仕掛けがされたケーキなど、全3種類のクリスマスケーキが登場しています。
みんなの特別な日に。『アトリエスミス』のクリスマスケーキ
2022年10月にオープンして以来、美しい見た目と仕掛けが隠されたケーキで人気を集める注目のケーキショップ。
今冬は3種類のクリスマスケーキがお待ちかねですよ~。中でも注目したいのがこちら!
■ガトーウルー(15センチ 4500円)
店自慢のイチゴショートケーキがクリスマス特別仕様で登場。抜群のバランスに仕上げた生クリーム、3段重ねのふわふわのスポンジ、さらにイチゴも贅沢に使用。チョコレートクリームの可愛らしいクリスマスツリーが聖夜を飾ります。
あっさり仕立ての生クリームと、イチゴの甘酸っぱさが相まって、いくらでも食べられそう! ふんわりとした食感がたまらな~い。
ちなみに12cmは4000円で販売されています。
■ルペールノエル(15cm)(5000円)数量限定
真っ赤な見た目が印象的なこちらのケーキは、ムース、スポンジ、タルト生地が合わさった贅沢な一台。
甘酸っぱい赤いソースの中には、マスカルポーネとピスタチオの異なる風味のムース、さらにベルガモットのジュレも。
甘さと爽やかさの異なる風味と食感が合わさった、『アトリエスミス』らしい仕掛けのあるひと品です。
■アルモニー(15cm)(5000円)数量限定
最高品質と言われる「ヴァローナ社」のブロンドチョコレートを使用したチョコレートムースは、ほろ苦さの中に深い甘さを感じます。相性のいいオレンジとアプリコットのジャムの酸味がアクセント。それらを引き合わせるヘーゼルナッツの濃厚な香りと食感が、さらにリッチな味わいに。
特別な日に食べてほしいプレミアムなケーキです。
クリスマス期間の12/23(土)~12/25(月)は、クリスマスケーキの受け渡しのみ。
クリスマスケーキの予約について
クリスマスケーキの予約は12/19(火)まで。
予約数に達した場合、早く締め切ることもあります。
予約は店頭または、公式LINEから可。
『アトリエ スミス』があるのは、宍道湖の畔にある『スターバックスコーヒー松江玉湯店』の裏手。複合施設『STAND』内、美容室『スミス アベダ』の隣にあります。スタバのおともに、美容院の帰りに寄りたい洋菓子店です。
駐車場は共用で30台完備。
今から予約してステキなクリスマスを過ごして♪
【過去の取材記事】宝石のようなケーキがずらり。『アトリエ スミス』松江市にオープン
ATELIER SMITH
アトリエスミス
電 話:0852-67-3553
住 所:島根県松江市玉湯町布志名637-87 STAND1F [MAP]
営 業:11:00~19:00
休 み:水曜
駐 車:30台
情 報:HP Instagram LINE
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部みのりん
ラズダ編集部。生まれも育ちも大根島。
日刊webラズダの記事を書いたり、LazudaTVのアシスタントをしたりしています!
好きな食べ物は、さつまいもと梅干し。
【みのりんの過去記事一覧はこちら】
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