【松江市】愛されて16年。『パスタで食堂』が生んだ傑作ジェノベーゼ
松江市で長年愛される『パスタで食堂』の絶品ジェノベーゼ
どうもこんにちは、山陰のタウン情報誌「ラズダ」編集部のべーやんです。
松江市の駅通り沿いに立つパスタ屋さん『パスタで食堂』をご存知でしょうか。松江市民の方ならきっと知っているはず。
「店の前をよく通るけど入ったことはない」という方もきっと多いことでしょう。
確かに駅通りは交通量が多いうえに、店の駐車場が一見分かりにくい・・・。
でもこちらのお店、ジェノベーゼ好きな方はぜひ行ってほしい、いや行かなければ損する(!?)お店なのです!!
『パスタで食堂』の住所、駐車場
『パスタで食堂』の住所は島根県松江市灘町63-7。宍道湖大橋北詰の近く、『NHK松江放送局』の裏手あたりにあります。肝心の専用駐車場ですが、店の横に(店に向かって右手)に2台完備されています。
営業時間は火~木曜が11::00~17:00(OS16:00*ランチセットはOS14:30)、金・土曜は11:00~15:00(OS14:30),18:0020:30(OS20:00)、日曜は11:00~15:00(OS14:30)。月曜は定休日です。
常連客がこよなく愛する傑作「スペシャルジェノベーゼ」
「スペシャルジェノベーゼ(Aセット)」(1100円)
こちらはジェノベーゼソースにクリームソースを合わせた、山陰でも珍しいひと皿。
女性店主が「クリームソースとジェノベーゼソースを合わせてみたら美味しそう」というアイデアから期間限定で提供したのが、創業から間もない16年前。常連客から支持を得てレギュラーメニュー化して以降も人気が絶えず、今では店を代表する看板メニューに定着したのだとか。
クリームソースのコクとなめらかさがジェノベーゼの塩味や香りとマッチして、深みのある独特な味わい。
麺は1.5ミリで、エビ、パプリカ、ブロッコリーなど季節野菜をトッピング。松江市のジェノベーゼ好きな方にはぜひ味わって頂きたい必食のひと皿です。
約20種から好みで選べるパスタ
こちらはオイルベースの「ベーコンと野菜」。大きめの野菜がゴロッと入っていて、女性人気が高いひと皿。
ちなみにランチ(11:00~15:00)は「Aセット」「Bセット」の2種類のみ提供。パスタは約20種から好みで選べます。
Aセット | 1100円 | 好きなパスタ、サラダ、パン、デザート、ドリンク |
Bセット | 990円 | 好きなパスタ、サラダ、ドリンク |
「Aセット」はデザートやドリンクが付いて1100円!このご時世にありがたい価格。
パスタ専門店と聞けばなんとなく女性客が多いイメージですが、『パスタで食堂』の男女比率は5:5程度と、男性のひとり客も多いとのこと。
飾りすぎないアットホームな空間なので、確かに男性も入りやすい雰囲気です。
山陰でも珍しいジェノベーゼがリーズナブルに味わえる『パスタで食堂』。「以前から気になっていた!」という方、ぜひ機会があれば立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
パスタで食堂
パスタデショクドウ
電 話:0852-28-8891
住 所:島根県松江市灘町63-7 [MAP]
営 業:11::00~17:00(OS16:00 *ランチセットはOS14:30)、金・土曜11:00~15:00(OS14:30),18:00~20:30(OS20:00)、日曜11:00~15:00(OS14:30)
休 み:月曜
駐 車:2台
鳥取・島根のお仕事情報
研究/Medical Information Specialist/メディカルインフォメーションスペシャリスト
ProPharma Group合同会社
島根県 /
研究/Medical Information Specialist/メディカルインフォメーションスペシャリスト
ProPharma Group合同会社
島根県 /
SE/「全国フルリモート」自社AIシステムのエンジニア 〜生成AI×WEBマーケの自社SaaSプロダクトを0→1開発〜
株式会社ガラパゴス
島根県 /
年収500万円~700万円
SE/「全国フルリモート」自社AIシステムのエンジニア 〜生成AI×WEBマーケの自社SaaSプロダクトを0→1開発〜
株式会社ガラパゴス
島根県 /
年収500万円~700万円
サーバーエンジニア/「テクノプログループ」ITインフラエンジニア募集中!/デジタルの力で社会のインフラを支える/リモート・プライム案件多数
株式会社テクノプロ テクノプロエンジニアリング社
島根県 /
年収400万円~600万円
サーバーエンジニア/「テクノプログループ」ITインフラエンジニア募集中!/デジタルの力で社会のインフラを支える/リモート・プライム案件多数
株式会社テクノプロ テクノプロエンジニアリング社
島根県 /
年収400万円~600万円
インフラエンジニア/インフラエンジニア 業界トップクラスシェアの上場企業/KING OF TIME/フルリモート・フレックス/SaaS
株式会社ヒューマンテクノロジーズ
島根県 /
年収500万円~800万円
インフラエンジニア/インフラエンジニア 業界トップクラスシェアの上場企業/KING OF TIME/フルリモート・フレックス/SaaS
株式会社ヒューマンテクノロジーズ
島根県 /
年収500万円~800万円
広報・PR・広告宣伝/「フルリモート×フルフレックス」イベントマーケター/マーケティング施策の企画・実行をお任せします/日本初のセキュリティ分野に特化したSaaS企業/情報セキュリティ分野で新しい市場を創る/シリーズAラウンドにて4.6億円の資金調達
SecureNavi株式会社
島根県 /
「QAエンジニア/100%自社開発/フルリモート」業界シェアトップクラス/「IT×事業支援×金融」の力でスモールビジネスに変革を/登録ユーザー310万・クラウド/SaaS・オンプレともにシェアトップクラスのTech企業
弥生株式会社
島根県 /
年収800万円~1,100万円
インフラエンジニア/「フルリモート」Azureリードエンジニア募集
株式会社エーピーコミュニケーションズ
島根県 /
年収500万円~800万円
SE/HR領域×新規事業 - QA Engineer
株式会社メルカリ
島根県 /
この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
【べーやんの過去記事一覧はこちら】
YouTubeチャンネル【Lazuda TV】
べーやんのTwitter
会社のべーやんブログ
鳥取・島根のお仕事情報
機械オペレーター
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,300円
機械オペレーター
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,300円
システムエンジニアSE 未経験可能・完全週休2日制・年収400万円以上・倉吉市
株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
システムエンジニアSE 未経験可能・完全週休2日制・年収400万円以上・倉吉市
株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
動画クリエイター・動画編集 未経験可能・完全週休2日制・年収400万円以上・益田市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
動画クリエイター・動画編集 未経験可能・完全週休2日制・年収400万円以上・益田市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
フェイスパックの検査・梱包
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,200円
フェイスパックの検査・梱包
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,200円
一般事務・OA事務/大手企業での就業入門申請書類作成など!未経験でもOK
株式会社スタッフサービス
島根県 / 派遣社員
時給1,200円~1,250円
一般事務・OA事務/大手企業での就業入門申請書類作成など!未経験でもOK
株式会社スタッフサービス
島根県 / 派遣社員
時給1,200円~1,250円
店長・店長候補/イタリアン/飲食
ESOLA 鳥取駅前店
鳥取県 / 正社員
月給24万円~40万円
店長・店長候補/イタリアン/飲食
ESOLA 鳥取駅前店
鳥取県 / 正社員
月給24万円~40万円
土木BIM/CIM技術者/鹿児島県 鹿児島市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
アフターメンテ マンション・戸建て/島根県 松江市
タマホーム株式会社
島根県 / 正社員
年収264万6,000円~603万4,000円
継続祝金 プラスチック製品検査/土日祝休み
株式会社日本コンコードシステム
島根県 / 派遣社員
時給1,000円
営業 土地開発開発コンサル/鳥取県
株式会社フジタ
鳥取県 / 正社員
年収400万円~800万円
パチンコ・スロット好き歓迎のパチンコ台製造スタッフ・境港市
株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
施工管理/島根県 飯南町
株式会社ネオコンストラクション
島根県 / 正社員
年収450万円~800万円