雲南市『泊まれるレストラン tsukaru』で地元食材のパスタランチ!
出雲湯村温泉に立つ『tsukaru』で雲南グルメを味わおう
こんにちは! 山陰のタウン情報「ラズダ」の編集部みのりんです。
今回ご紹介するのは、温泉地・出雲湯村温泉前にある『泊まれるレストラン tsukaru(ツカル)』。古民家をリノベーションした一棟貸切スタイルのお宿です。
実はこちらのお宿『ツカル』は、ランチやディナーのみの利用も可能!
ランチ利用だけでも宿の雰囲気が充分楽しめるので、個人的にぜひオススメしたいランチスポットなんです!
『tsukaru』の場所、駐車場
『tsukaru』の住所は雲南市木次町湯村1318-1。温泉地・出雲湯村温泉にあります。駐車場は4台完備。
地元食材を贅沢に楽しむランチセット!子ども向けメニューもあり
「作り手さんの顔が見える料理」、「作り手さんとお客さんの架け橋」をモットーに掲げるレストランだけに、素材は店主のご縁がある農家さんから直接仕入れているそう。
『tsukaru』の「本日のランチ」(1500円)は、パスタをメインに、前菜、パン、スープ付き。店主の気分でご飯定食に変わることもあるみたい。
その日の仕入れによってメニューが変わるため、四季の旬の味わいが楽しめるのも魅力ですよね。小麦アレルギーの方は米粉麺にも変更できます。
パスタでは猪肉や鹿肉が登場することも。苦手な方は事前に伝えておくと外してもらえます。
ドリンクは、ご近所さんが作った季節ごとの酵素ジュースのほか、「木次パスチャライズ牛乳」を使ったカフェラテなどもラインナップ。そのほか、生ビール、『木次酒造』の日本酒、『奥出雲ワイナリー』のワインなどのアルコールも揃います。
また、ドリンク付きの「デザートセット」(750円)ほか、ランチ後にピッタリな「ミニデザート」(300円)もあります。
デザートにも、「木次パスチャライズ牛乳」や、三刀屋の『さとうのんびり農園』の卵などの地元素材をメインに使用していますよ。
子ども向けの「小さなランチ」(800円)も用意。子連れでのランチでも安心ですね。
山あいの静かな温泉地でのんびりランチ
古民家をリノベーションしたお店は、和洋入り混じったステキな空間。閑静な場所にあるので、静かにボーっと過ごすのも良さそうです。
店内にはテーブル席と座敷を完備。座敷には絵本や小さなお子さん用のおもちゃもあるので、お子さんも退屈せず過ごせますね。
地元食材をふんだんに使ったランチ、スイーツ、ドリンクで堪能できる『tsukaru』。
日常から少し距離を置いて、『tsukaru』でゆっくりとしたランチ時間を過ごしてみませんか?
予約方法
泊まれるレストラン tsukaru
トマレルレストランツカル
電 話:070-8346-5428
住 所:島根県雲南市木次町湯村1318-1 [MAP]
営 業:11:00~15:00,17:30~22:00 *ランチは予約優先、営業時間不規則。ディナーは要予約
休 み:月曜、不定休
駐 車:4台
情 報:HP Instagram
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この記事を書いた人
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ラズダ編集部。生まれも育ちも大根島。
日刊webラズダの記事を書いたり、LazudaTVのアシスタントをしたりしています!
好きな食べ物は、さつまいもと梅干し。
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